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桂圆西洋参蒸玉灵膏、古法工艺玉灵膏效果才好

 食疗调理养生 2023-08-24 发布于辽宁

玉灵膏为中医食疗古方,源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》,是补血补气的臻品。

桂圆西洋参蒸玉灵膏

古籍记载、玉灵膏 一名代参膏。做法为、自剥好龙眼,盛竹筒式瓷碗内,每肉一两,入白洋糖一钱,素体多火者,再入西洋参片,如糖之数。碗口幂以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之,蒸到百次。

凡衰羸、老弱,别无痰火,便滑之病者,每以开水瀹服一匙,大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。——清代王孟英《随息居饮食谱》

详细的古法工艺制作流程可以关注公共号:鹤小厨

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