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倚邦，是云南古茶山之一，位于古六大茶山之首，历史悠久，在清朝时期被作为贡茶进贡朝廷，在长时间的历史进程中，倚邦茶山逐渐形成了自己独特的茶叶品质和茶香风格。  倚邦茶区位于勐腊县勐腊镇，东接易武茶区，西与缅甸相邻，南邻老挝，北靠曼腊。倚邦茶山海拔最高点是猫耳朵茶园海拔1950米，最低点是象山茶园海拔是1400米，茶山山脉走势复杂，千沟万壑，有很多的急缓坡，茶园多零散分布于各个山坡上，大片的茶园面积较少。现在倚邦茶区有3个村委会，10个自然村，60个农业人口小组，有4300多亩成片茶园，这些茶园大多数是清朝时期遗留下来的古茶园，茶园土壤主要是赤红壤和红壤。 倚邦茶区的大叶种茶树，具有茶条较长大、饱满、叶片较大的特点，叶长10厘米左右，叶宽4厘米左右，春茶茶芽肥大、壮实，叶片后展较阔、芽头较肥、满芽头、用手捏有实心爽手之感觉;倚邦中叶种茶树，则具有长势中等、芽叶较长、叶片较小、叶长8厘米左右、叶宽3厘米左右的特点，满牙尖细、泡条长、色泽墨绿稍显黄等特点;倚邦中小叶种茶树则具有芽叶匀称、色泽黄绿的特点。 倚邦古茶山普洱茶的独特之处在于其地理位置和气候条件以及当地独特的制茶工艺。倚邦茶叶在晒青毛茶阶段就有独特的香气，有明显的野花香，香型类似于苦茶的香气;倚邦古树茶最显著的特点在于其苦涩，苦涩通常较重，对于喝茶口味偏重的人比较适合，不过倚邦的苦涩化得较快，苦涩过后就是甘甜，因而也有很多茶友形容倚邦的苦涩是一种“老树茶”的滋味。  倚邦村委会包括10个自然村：倚邦一村、倚邦二村、倚邦三村、倚邦四村、大叶种铺、河边寨、曼拱一组、曼拱二组、老街子、曼秀。其中曼拱二组、大叶种铺、倚邦一村合起来基本上就是现在的大倚邦村了;河边寨就是现在的龙门村了;老街子就是现在的曼拱村了;曼秀就是现在圣峰一组的村子了。 其中还有一个比较大的村落就是龙门村了，龙门村包括龙门寨、新寨、汉伞新寨和瑶族寨4个小组了。龙门一组的河边就是龙门大桥了。这座大桥是在明代的双龙江大桥废墟上再建起来的。龙门大桥对倚邦这一片区各村寨的发展功不可没。因为有了这座桥之后才有了“双龙江驿站”，之后才有从思茅至攸乐山的官马大路从这里通过(据《思茅地区志》1985年11月)之后才有了双龙江公路桥(1987年12月建成)，使两岸人民的生产生活更为便利。现在这座大桥还在使用着，只不过在桥的上游几百米的地方新建了一座桥，官马大道也变成了323国道了。  龙门一组还保留着一些历史遗留的痕迹了。河对岸半山腰上有一块平地很突兀，这是当年建双龙江驿站的旧址了。《思茅地区志》上记载：“双龙江驿站，在治南九十里(按：当时思茅为治南九十里至二百三十里)龙门坎(按：即今勐腊县勐伴镇龙门村)。明万历年间(按：公元1573年—1619年)设。”这块平地就是当年驿站的旧址了。驿站是当年重要的军事据点，在明万历年间就设在这里了。清雍正七年(公元1729年)朝廷为了加强边防建设把普洱府行政机构设在这里，这样双龙江驿站就变成了重要的交通要道了。因为当时普洱府通往省城的官马大路也从这里通过(据《思茅地区志》1985年11月)。同治十三年(公元1874年)又重修过双龙江驿站，并把普洱府通省城的大路也修好。(据《思普备考》卷之四，清同治十三年(公元1874年)刊本)。在驿站旁边立有一块石碑，上面刻有“文武官员军民人等至此住马”的字样。这是当年官方所立的“官马大路”的路标。因为当时普洱是茶马古道的交汇点，所以龙门大桥和双龙江驿站的作用非常重要。 倚邦的茶文化积淀深厚，茶叶历史悠久，早在明清时期倚邦茶就已经成为贡茶。史料记载，明末清初，茶业就开始发展，茶马古道开始兴起，到清朝末年，达到了鼎盛时期。倚邦古镇的茶叶贸易对云南大叶茶的开发和普洱茶的历史产生了深远的影响。倚邦茶山因此得名“普洱第一茶山”。  倚邦村委会倚邦一村小组就位于倚邦古镇，这里保存着思茅茶马古道总部“茶王居”，这是思茅唯一幸存的“茶王故居”，也是云南省重点文物保护单位，这一带是倚邦茶叶的原产地，现在还保留着很多古老的茶树。 茶王居是一座典型的傣族建筑，走进大门，迎面是楼梯，左边是陈列室，里面展示着茶王家族的历史和各种古老的茶叶样品。陈列室右侧有一个大水缸，缸上放着一把大锯子，这是“茶叶大锯”，是当年收茶叶时用来锯茶树的。走过陈列室右侧的过道往左拐，就来到最左边的房子，这里是“茶价房”，是当年茶王收茶订价的地方。 出了茶王居往南走不到100米就是茶马古道了。这是通往曼拱的第一条道路，也是当年马帮走得最多的两条通道之一。踏上不算宽阔的古道，两边是橡胶树和密林，橡胶林边和林间小路上还可以看到一些倒毙的老树和巨大的树化石。这些都是岁月留下的痕迹。  继续往南走就来到了象山脚下。这是倚邦十个自然村寨中海拔最高、离倚邦一村最远的一个村寨了。象山脚下的象山寨有一片古茶园，因该处有一块大石头形如象鼻而得名。这里生长着大叶种古茶树300余棵，其中最大的棵棵立于山脚的一片橡胶林边，最大的一个人难以合抱。 象山寨有一座小庙宇，这是当年茶商们修的关帝庙。当年因为交通不便，把关公奉为财神来供奉最为合适不过了。如今象山寨还住着人家，他们大多数是瑶族人，也有少数苗族和哈尼族人。他们热情好客，其乐融融。 从象山下来往左拐不到100米就是大叶种铺了。大叶种铺是一个傣族村寨，其先祖是来自倚邦土司属下的一个总管衙署。因祖先是在大叶种茶树下生息、用该树下的水解渴而得以存活，所以对这个救命恩人倍加珍惜并世代相传种植大叶种茶树。这里还保留着很多古老的傣族民居和文化。 大叶种铺有一棵高大的大叶种古茶树王，树高30余米，直径1.38米，树龄约1000多年。这棵古茶王每年还能采摘到近200公斤的干茶。此外，大叶种铺还有一棵高28米、直径1.16米的大叶种茶树王“茶神”，这棵树已经有800多年历史了，是傣族先民为纪念祖先而种下的千余棵大叶种茶树中的最大的一棵，已经有“茶神”之称了。  继续前行往左拐就来到了河边寨村子入口处了。河边寨也是一个傣族村寨，倚邦贡茶的细茶和大叶种毛茶就是由这个村子的群众在夜里收割的。收割茶叶时都是按照等级分拣、称重后入库(存放在曼拱二组的土司府仓库里)，然后由土司指派专人负责看管。河边寨有一棵高28米、直径75厘米的大叶种茶王“总管茶”，这是为纪念祖上功德而种下的，已经有700多年历史了。 倚邦的古茶树多生长在村寨附近的大树底下或者竹林里、芭蕉林边缘或者小树林边。这些古茶树的茶芽也很肥壮，采摘时必须“一芽一叶或两叶”，不能用手摘，要用剪刀采摘。倚邦茶属大叶种茶，内含物丰富，茶汤浓厚，适合于制成普洱茶。其茶有“茶香、茶味、茶韵”之说法。倚邦贡茶因在历史上是作为贡品进献给皇帝品尝的，所以被称为“皇茶”，是普洱茶中的珍品。 倚邦村委会曼拱一组是倚邦村委会海拔最低的地方，也是气候最好的地方。这里盛产“茶王树”的茶叶，是倚邦茶中的珍品。现在这里还保留着一座古老的“茶王居”，这是典型的傣族建筑，是当年茶商们修建的，也是思茅地区唯一幸存的“茶王故居”，是云南省重点文物保护单位。 曼拱一组有一片古老的茶园，这里有上百年历史的大叶种古茶树几百棵，其中有一棵被称为“茶王树”的古茶树王，已经有300多年历史了，这是曼拱一组的一颗“明珠”。这棵“茶王树”高3.4米，树围1.2米，每年还能采摘到近5000公斤的茶叶，是倚邦古茶山中的佼佼者。  倚邦村还有一棵高28米、直径76厘米的大叶种茶树王“总管茶”，已经有700多年历史了，是傣族先民为纪念祖先而种下的。每年的清明节前后，当地的村民们就会开始采摘茶叶，采摘时必须“一芽一叶或两叶”，不能用手指采摘，要用剪刀采摘。倚邦茶叶属大叶种茶，内含物丰富，茶汤浓厚，适合于制成普洱茶。 总之，倚邦普洱茶以其独特的地理位置和气候条件、历史悠久的茶叶文化和优质的茶叶品质，成为了普洱茶中的珍品。在今天的茶叶市场上，倚邦普洱茶仍然受到广泛的关注和青睐倚邦茶山位于勐腊县勐伴镇，在易武茶山的西面，两茶山一左一右、一阴一阳，相互呼应，是茶马古道的重要驿站。现在的倚邦茶山还有大叶种古茶园3000余亩，小叶种古茶园3600余亩，是茶叶的优良种植区，也是原始森林的覆盖区。倚邦茶山现为哈尼族居住地，茶树生长在村寨附近的山上，每当采茶季节，村村寨寨的哈尼族人都会下到茶山采摘茶叶。 倚邦茶山以象明乡的倚邦村委会和曼拱村委会为主，其中倚邦村委会的老曼拱、新曼拱、麻栗树等地方都有大量大叶种茶树生长。老曼拱的茶王树为较有名的一棵，这棵茶王树已经有300多年历史了，每年还能采摘到近200公斤的干茶。曼拱村委会的竜林、/((朋))寨、河边寨等地方也有大量大叶种茶树分布。  倚邦茶山现存的古茶园主要分布在倚邦村委会的倚邦、曼拱、龙门、叭喇、架布等地方。其中倚邦村委会倚邦一社的茶王树是较有名的一棵，这棵茶王树已经有300多年历史了，每年还能采摘到近200公斤的干茶。另外曼拱村委会曼拱一社的一棵大叶种茶树王也已经有几百年的历史了，每年能采摘到近100公斤的干茶。 倚邦普洱茶属于大叶种茶，其内含物丰富，茶汤浓厚，适合于制成普洱茶。倚邦普洱茶以其独特的地理位置和气候条件、历史悠久的茶叶文化和优质的茶叶品质，成为了普洱茶中的珍品。在今天的茶叶市场上，倚邦普洱茶仍然受到广泛的关注和青睐。 七象茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子)、售茶的古法讨生活;茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。 内容和图片来源于：七象茶业，↓↓私老喵说茶，享茶样。 |
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