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焯水，一道做饭时的常见工序，但你真的会焯水吗？哪些食材需要焯水，需要冷水还是热水？
下面，我们就来盘点下需要焯水的食材以及如何正确焯水。
编辑：文茜婷
资料：科普中国
来自： 玉水珠 > 《待分类》
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