制作步骤: 1、带鱼洗干净切成小段,用葱、姜、花椒粒、高度白酒腌制15分钟左右 2、油烧至六成热,带鱼段蘸一层薄薄的蛋液,放入锅中炸至金黄色反面,另一面也炸至金黄色捞出控油 3、锅中留少许油放入姜片和腊八蒜炒香(过年剩的直接吃不脆了只能做菜的时候放,没有的可以不用放,改成红烧带鱼)放入适量冰糖一起炒化,放一勺酱油、200ml左右的开水,放入带鱼煮8分钟左右,勾芡,按照自己口味可以放适量的盐,出锅 4、红萝卜切丝,锅中放少许橄榄油放入红萝卜炒熟一勺酱油调味,放一代玉米粒翻拌均匀即可 5、腾花卷的时候下面那层放上鸡蛋就可以啦 记录轩的早餐的同时,谢谢大家一直以来的关注! 喜欢就点个在看,谢谢分享,也可以长按粉色的心关注,跟我一起开启美好的早餐时光!视频号有更详细的操作步骤可以关注!
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