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67岁的张大爷，年初因为右边肝区疼痛入院就诊，后来，他被医生诊断为肝癌。一开始，张大爷积极接受治疗，病情有点好转。但好景不长，他渐渐地吃不下饭，身体也日渐消瘦，明显出现了营养不良。这可把张大爷的家人急坏了！ 事实上，这在临床上是很常见的。除了肝癌，其他癌症也会影响患者的营养情况。这是因为癌症是一种高消耗性疾病，会和正常细胞抢夺营养。这不仅会严重影响癌症患者的生活质量，而且还会使癌症治疗变得更加困难，所以尽可能控制癌症患者的营养不良非常重要。 话题推荐： 有效对抗癌细胞和补充营养的食物 胡萝卜是一种被称为绿原酸的植物化学物质的极佳来源。为了让肿瘤生长和侵入组织，它们必须生长新的血管来供应肿瘤。一些癌症治疗方法就是为了阻断这个被称为血管生成的过程。换句话说，如果肿瘤不能为自己创造血液供应，它就不能继续扩张。 绿原酸可以通过调节细胞凋亡通路来诱导癌细胞的凋亡。除了胡萝卜富含这种化合物，在亚麻籽、苹果、草莓、土豆和菠萝中也有大量这种化合物。但有些食物在烹饪过程中会失去它们的保护性植物化学物质，与之不同的是，胡萝卜是例外。 研究报告指出菇类富含的β葡聚醣（多糖体的一种）能够有效抑制癌症，并增强人体免疫力。特别是香菇菌丝体含有的香菇多糖体，更被拿去制作为药品，于临床医疗中与其他抗癌剂并用治疗癌症。 芦笋被认为是一种健康的蔬菜，其茎含有叶酸、铁、纤维、钾、锌、维生素E、C、A、K、抗氧化剂等。这些营养素和维生素对我们身体的整体健康有好处。 西红柿，尤其是番茄酱，含有番茄红素，这是一种有效的化合物，可以降低患癌症的风险并对抗癌症。 番茄红素在癌症进展过程中的几个方面发挥作用，比如可能抑制肿瘤的生长，干扰肺癌细胞分裂的过程，抑制癌细胞的扩散，并通过细胞凋亡辅助机体清除癌细胞。 此外，番茄红素具有抗炎特性，这可能有助于减少肺癌的发生和进展。 在一项针对超过10万人的研究发现，那些大量摄入含有番茄红素的食物的人患肺癌的几率会降低。
大多数癌症患者，尤其是晚期癌症患者，经常会出现食欲下降，再加上癌症本身属于消耗性疾病，随着癌细胞的生长和增殖，会消耗人体内大量的蛋白质和热量。 有研究表明，如果癌症患者摄入足够的膳食蛋白质，有助于预防营养不良现象的发生。因此，癌症患者需要补充富含优质蛋白质的食物，比如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆浆、虾等。 【重要提示】印塔健康旗下公众号【家属说】文章信息仅供参考，具体治疗谨遵医嘱！ |
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