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微信编辑:耳月
本文来源:科普中国微信公众号、@营养师顾中一等
来自: 湖蓝橙黄 > 《国内》
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【面包】如何选择?哪种是最健康的?哪些是脂肪含量太大不推荐的?
面包划分不推荐、一般推荐和推荐3种 不推荐的面包 脂肪含量占比大 4种面包可能脂肪含量高到令你惊讶■ 巧克力夹心面包一个巧克力酱夹心...
20种面包红黑榜:这4种真的不推荐
比较推荐:普通吐司/切片面包/主食面包、全麦面包、硬质面包(法棍、碱水包、普鲁士结、贝果等)最不推荐:巧克力夹心面包、牛角/可颂、...
20种面包红黑榜:这4个真的不推荐!
最不推荐:巧克力夹心面包,牛角/可颂,丹麦面包,手撕包,起酥面包,椰蓉面包,肉松面包。一般推荐:奶棒面包/蛋奶面包,豆沙面包,北...
远离诱人的氢化油 - 警惕害人的商家!!
中国农业大学营养与食品安全系主任何计国介绍,被"氢化"的各类油脂就是反式脂肪的代名词,而起酥油、人造黄油、人造奶油、麦淇淋等也富含反式脂肪,因为反式脂肪比天然黄油成本低,效果却不...
好色有道理!「西兰花」比「花椰菜」好在哪?
[1] 做面包的时候,加盐的量通常在面粉重量的2%的左右,做出来的成品面包,通常每100g含有200-500mg的钠。除了比较明显的起酥面包,类似...
含反式脂肪酸的食品清单
含反式脂肪酸的食品清单。牛奶和奶酪(反式脂肪酸含量18.8%)、黄油(反式脂肪酸含量5.9%)、鸡蛋(反式脂肪酸含量9%)、肉和肉制品(反式脂肪酸含量10.3%)、油和脂肪(反式脂肪酸含量35.5%)、饼干和...
大名鼎鼎的鞑靼牛排,原汁原味喂饱你!
大名鼎鼎的鞑靼牛排,原汁原味喂饱你!英式喜剧迷们一定不会忘记,在第一季《憨豆先生》中,憨豆似懂非懂得点了一份鞑靼牛排(Steak Tar...
这些食物里藏了很多脂肪,大部分人都不知道
这些食物里藏了很多脂肪,大部分人都不知道。有些人什么菜都喜欢用沙拉酱拌,吃面包和饭卷也要放沙拉酱。比如现在有些花式寿司卷,既淋...
自制#巧克力酱,淋面、夹心、抹面包都可以,#巧克力控赶紧收藏吧! #自制美食 #烘焙 #巧克力
#自制美食 #烘焙 #巧克力。自制#巧克力酱,淋面、夹心、抹面包都可以,#巧克力控赶紧收藏吧!#自制美食 #烘焙 #巧克力。
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