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来自: 传扬国学 > 《生活百科》
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秋藕上市!中国哪里的藕最好吃?
在湖北光是藕的吃法就能凑一桌全藕宴,保鲜藕、保鲜莲子、盐渍藕、莲馅月饼、泡藕带、炸藕合、排骨藕汤、莲藕面条、莲藕包子、藕粉、荷...
全国哪的莲藕最好吃?经过评比,这4个地方比较出名,有你家乡吗
每年的秋冬季节是莲藕大量上市的时候,也是一年之中吃莲藕的最佳季节,因为这时候的莲藕,无论是品质还是口感都是最好的。所以,湖北的...
秋天最该吃的食材是它!随手一煮,清甜粉糯,滋阴润燥,不懂吃真亏
大家知道藕有两种:脆藕和粉藕。而排骨莲藕汤中的莲藕,必须是粉藕,这汤才对味儿。洪湖所产粉藕,系全国农产品地理标志产品,人工采挖...
一日三餐2016.08.25
虫草花拌豆皮——虫草花用来凉拌也很不错,口感脆嫩,味道清香。粉葛筒骨汤——用粉葛配合肉类煲汤,因粉葛有解热发汗的功效,可使神经...
来自湖底的一碗养生汤-筒骨莲藕汤
来自湖底的一碗养生汤-筒骨莲藕汤 来自湖底的一碗养生汤-筒骨莲藕汤 我们美丽的杭州,有西湖,7月的西湖有盛开的荷...
莲藕7孔和9孔大不同,口感到底差在哪?
莲藕7孔和9孔大不同,口感到底差在哪?虽然夏天不是吃藕最佳季节,但是藕含钾丰富,夏天人出汗多,多吃一些莲藕也是不错的选择,此外藕...
如果我不说,你都不知道武汉的藕到底有多好
品种上,通俗来讲,藕有白花藕和红花藕之分,红花藕主要产莲子,白花藕则专门长藕。口感上,藕又可分为粉藕和脆藕两种。而那些专门替藕...
秋实入馔来滋补正当时
新垦莲藕最为广东人熟悉,与周边的南海、顺德、中山等地的莲藕相比,以其淀粉多、鲜味十足而取胜。据“四海一品”的大厨介绍,藕尖是整...
连藕猪骨汤,这样做出来的汤会更香,莲藕更粉
连藕猪骨汤,这样做出来的汤会更香,莲藕更粉。这款汤,在我们湖北几乎家家都会做的哦,在所有的汤类中,我觉得莲藕猪骨汤是最美味的,...
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