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这5种“高草酸”绿叶菜劝你少碰,警惕把结石“吃出来”

 yygltj 2023-09-22

这5种绿叶菜草酸含量最高

如果我们长期大量吃草酸含量很高的绿叶蔬菜,处理还不得当的话,就很可能形成草酸钙结石

因此对于下面这些草酸含量排名前五的绿叶菜,大家吃的时候一定要处理好,并注意控制摄入量。

①苋菜

每100毫克的苋菜里含有1586毫克的草酸。

②菠菜

每100克菠菜里含有1300毫克的草酸。但相对来说,圆叶菠菜草酸含量更少,约为606毫克/百克。

③马齿苋

每100毫克里面含有1294毫克的草酸

④空心菜

每100克里含有691毫克的草酸。

⑤芥菜

每100克芥菜里面含有471毫克的草酸。

注意:人体每天摄入草酸含量上限大概是150毫克

来源:我是大医生官微 侵删

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