如何科学用冰箱储存食物？

一般来说，冰箱冷藏室的温度为 0~5℃，而冷冻室的温度为 -20℃左右。然而，李斯特菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、耶尔森菌4种致病细菌能够在低温环境下存活，所以食物放进冰箱并不是进了保险箱。如何正确地使用冰箱储存食物？这些小技巧学起来。