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网红小吃鸡翅包饭

 happymanlla 2023-10-23 发布于山东

网红小吃———鸡翅包饭,简单易做,馋哭隔壁家的小孩

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8.3 综合评分

56 人做过这道菜

IMG_257  Mrs腊月小九

我认为这道菜专治不好好吃饭的小孩,哈哈

用料  

鸡翅

数个

蜂蜜

适量

腌料配方:

料酒

1

生抽

1

耗油

1

黑胡椒粉

1

奥尔良腌料粉

1

炒饭配方:

洋葱

适量

米饭

适量

蔬菜

适量

火腿丁,肉丁

适量

网红小吃———鸡翅包饭,简单易做,馋哭隔壁家的小孩的做法  

.          

准备十几个鸡翅,洗净后用剪刀✂️沿着骨头一圈剪掉筋膜,拽骨头一头拧一下,就能轻松拔出骨头

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.          

轻松就能拔出,全部拔出之后放一边备用

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.          

把鸡翅腌制一下,腌料配方如下:
料酒     一勺
生抽     一勺
耗油     一勺
黑胡椒粉     一勺
奥尔良腌料粉      一勺
把以上材料依次放入鸡翅中

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.          

用手抓拌均匀,放一边腌制一小时

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.          

然后来炒个饭,起锅烧油,把洋葱切丁倒入锅中,洋葱爆香炒软

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.          

然后加些家里有的肉丁、火腿丁,翻炒,加点生抽,一丢丢盐,再次翻炒

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.          

把昨天晚上剩下的米饭丢进去,翻炒几下,剩饭很容易结块炒不开,加一个鸡蛋就能轻松解决了

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.          

加鸡蛋后,翻炒几下,如果觉得颜色浅的话,可以适量加一些老抽进去

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.          

最后加上你喜欢的蔬菜,翻炒几下,就可以关火了

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.          

把腌好的鸡翅拿过来,把炒好的米饭塞进去

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.          

如上图,把鸡翅“喂”的胖胖的😄

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.          

所有的鸡翅都“喂饱”之后,挨个放在烤箱的架子上,先刷一层油,烤箱200℃   15分钟(根据不同烤箱稍有差异)

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.          

如上图

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.          

时间到了之后,拿出来鸡翅,在刷一层蜂蜜,再烤10分钟

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.          

一盘诱人的胖胖的鸡翅包饭就做好了,看这个颜色是不是就很有食欲😄

.         IMG_272

.          

完成~
如想要看视频教程,请全网搜“腊月小九”即可

.         IMG_273

小贴士

鸡翅去骨:沿着骨头一圈剪掉筋膜,拽骨头一头拧一下,就能轻松拔出骨头
炒好米饭后,可以放凉一下,在塞进鸡翅里

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