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秋天是孩子骨骼发育的好季节，常吃这4道菜，补充营养，个子猛长 秋季是丰收的时节，也是孩子们个头猛涨，骨骼发育的黄金时期。因此家长朋友们，要好好抓住这个时机，让孩子个头长的快，为孩子的身体发育提供了良好的支持。
孩子个头的生长发育，除了好的生活习惯外，各种必要的营养素也很重要。新鲜的时令食物是孩子骨骼发育的重要补给。通过多种方式烹饪，制作成美味营养的家常菜肴给孩子们来吃，不仅可以补充营养，还可以补脑，长个子。
今天给大家推荐几道美食，很适合孩子们来吃，有利于促进骨骼的生长和钙的吸收，让孩子们不仅学习好，身体好，个头也长得高。话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。 第一道：虎皮鹌鹑蛋 鹌鹑蛋属于蛋类的一种，个头小，但是营养不能小看，一个鹌鹑蛋相当于十个鸡蛋，比鸡蛋更营养的食品。
孩子们适当吃些鹌鹑蛋，不仅可以提高免疫力，增强体质，还有助于保护视力。还可以健脑补脑、补钙，给孩子长个子增添动力，促进生长发育。 提醒一点，鹌鹑蛋蛋壳较硬，易于残留细菌，因此在食用前需要彻底清洗，并煮熟后再食用。 鹌鹑蛋虽然营养丰富，但是每次的食用量不要过多，一般3-5个最好。进食过量的鹌鹑蛋，可能会导致出现消化不良的现象。
食材；鹌鹑蛋10个，淀粉，盐，生抽，味极鲜 做法：1新鲜鹌鹑蛋放水里清洗干净，上面的灰尘洗干净 2放进锅里来煮熟，捞起放凉水里，去掉壳，冲洗干净备用。 3碗里加入清水，放进淀粉，拌均匀，成糊糊状 4把鹌鹑蛋放进去，外表沾有糊糊，备用。 5锅里放油，放进鹌鹑蛋，中小火炸至金黄色，捞起沥干油，备用。 6锅里留一点油，爆香葱姜蒜，放进鹌鹑蛋，翻炒均匀，起锅前，加入盐，味极鲜，生抽即可。外皮金黄酥脆，内馅香嫩可口，口感十分独特。
第二道：糯米蒸排骨 排骨是孩子们爱吃的一种肉，营养丰富，特别是肌氨酸多，孩子们适当吃一些，可以增强体力，驱寒暖身，使人精力充沛，身体好，个头长得快。 搭配糯米一起蒸着吃，提供丰富的钙质和蛋白质，最大程度保留排骨的营养，同时蒸出的排骨鲜嫩入味，虽然清淡却也十分好吃，是一道口感软糯、鲜香可口的菜肴，是孩子强健筋骨的上好选择。
食材：中排1斤，糯米适量，姜，葱，料酒 做法：1提前把糯米用温水来泡软，备用。 2中排清洗，切块，放进水里浸泡 3锅里烧水，水沸后，放进排骨，焯水一下，加入料酒，去掉血沫，捞起 4把排骨腌制一下，加入盐， 姜片， 葱，蚝油，生抽 5排骨腌制后，取出来，放进糯米里面滚一滚，沾慢糯米，放进碗里 6锅里烧水，放进糯米排骨，大火来蒸，时间大概30分钟 7蒸好后，拿出来，上面撒点葱花即可。
第三道：三色虾仁 鲜虾是一个好食物，营养高，特别是蛋白质丰富，对孩子们的爱极好。 生活中适当吃一些，可以促进味蕾发育，增进食欲，保持身体健康。促进生长发育、有助于骨骼的发育和强壮，补充钙质，促进大脑发育，补充能量，增强免疫力。
食材；虾仁适量，豌豆粒，玉米粒，胡萝卜，盐，料酒，生抽， 做法：1新鲜虾仁，洗净剥出虾仁，去肠线。然后腌制一下，加入盐，料酒，生粉 2准备食材，胡萝卜清洗，切小丁 3锅里烧热水， 放进豌豆粒玉米粒，胡萝卜丁，焯水一下 4锅里放油，放进虾仁，大火翻炒，然后捞起 5锅里留一点油，放进玉米粒，胡萝卜粒，豌豆粒，大火翻炒 6加入盐，生抽，翻炒均匀，加入虾仁，一起炒匀 7起锅前，加入味极鲜即可。鲜美可口的虾仁就做好了，让孩子们可以享受到健康又美味的食物。
第四道：紫菜腐竹鸡蛋汤 喝汤给孩子们补充营养，促进个头长，也是一个不错的选择。紫菜搭配腐竹鸡蛋一起煮汤喝，对于孩子的个头猛涨，帮助大。 紫菜营养丰富， 钙元素含量高，腐竹是一种干货，营养高，搭配鸡蛋一起煮汤喝，促进孩子身体发育，对于孩子个头帮助极大。做好的汤，清淡不油腻，孩子爱喝身体好。
食材：紫菜，腐竹，鸡蛋2个，葱，盐，胡椒粉，香油 做法：1干货腐竹放进热水里泡软，清洗， 撕小片，备用。 2紫菜准备好，鸡蛋打进碗里，拌均匀 3锅里放油，爆香切好的葱姜，放进温水，来煮沸 4加入腐竹，大火煮开，再放进鸡蛋液，紫菜 5煮沸即可，起锅前，加入盐，胡椒粉， 香油即可。
上面这几道美食，是秋季孩子们长个子的好助手，家长们积极地做好孩子的“营养师”，抓住机会给孩子“补一补”。学着做给家中的“小神兽们”吃，让孩子吃得健康，个头蹭蹭长。 孩子们是祖国的未来，也是一个家庭里的希望，孩子的生长发育情况，是做父母最关心的事情。而孩子的身高，和孩子的整体颜值、气质息息相关。作为家长，要给孩子们最好的爱与关怀。
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