|
按语： 每天一篇文章，考验的是一个人的一致性，您的关注也是我前进的动力。 人的一生都在向往远方，小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。 大家好，我是东方说美食。 高血压是全球范围内导致过早死亡和心血管疾病的主要因素之一，它影响着数亿人的健康。在未使用降压药物的情况下，如果您的收缩压≥140 mmHg和（或）舒张压≥90 mmHg，那么您可能患有高血压。据《中国继发性高血压临床筛查多学科专家共识（2023）》指出，中国有近3亿高血压患者，其中10%~15%是继发性高血压（病因明确的高血压），这种类型的高血压通常是由某些特定疾病引起的。高血压的严重并发症包括脑卒中、冠心病、心力衰竭、肾脏疾病等，这些疾病的致残率和致死率都非常高，给人们的生活带来了沉重的负担。 
然而，即使您知道自己患有高血压，或者您的血压偏高但尚未达到高血压的标准，您也可以通过一些简单的饮食调整来受益。研究表明，采取健康饮食可以有效降低血压。通过平衡饮食，减少盐和糖的摄入量，增加水果和蔬菜的摄入量，可以有效地改善血压状况。 无论您患有高血压，还是血压升高但尚未达到高血压标准，您都可以从一些简单的饮食改变中受益。研究表明，健康饮食可以降低血压。
1、盐 在中国，尤其是北方，大部分高血压患者都属于盐敏感性高血压。只要限制盐的摄入量，血压就会明显下降，这一点在老年人身上尤为明显。过去我们认为，每天摄入的盐量不应超过6克，但最近的新标准建议我们，每天摄入的盐量最好低于5克，这样才能更健康。
想要实现健康饮食，避免加工食品是关键。加工食品中往往含有大量的盐，这种成分会像幽灵一样在无形中摧毁我们的血压平衡。您是否意识到，日常饮食中的盐分，有超过75%来自包装食品？是的，避免这些加工食品，就是最有效的减少盐摄入的手段。另外，快餐食品也是经过大量加工的，并且也含有大量的盐分，这些盐分是商家添加进去以增强食物的味道。
您是否知道，熟食肉类常常用盐来调味和保存？热那亚萨拉米每份含有高达910毫克的钠，而熟食店里的3片烤鸡胸肉，虽然看似健康，但钠含量可能超过1000毫克。那么，有没有更健康的选择呢？当然有！烤牛肉、猪里脊肉、烤鸡，都是不错的选择。 而且，这些食物不含防腐剂，所以您可以选择少量购买，或者将其冷冻保存。一份55克的无皮烤鸡肉，仅含有约40毫克的钠。如果您选择吃新鲜的烤牛肉，同样的份量将含有26毫克的钠。 此外，您可能会惊讶地发现，面包也富含钠，国人每天都在大量食用！每片面包可能含有大约200毫克的钠，而且这一含量在白天会不断增加。所以，在选择午餐时，小编建议您适量摄入一些蔬菜沙拉，以减少钠的摄入量。 
许多国人每周至少吃一次冷冻披萨！除了加工肉类之外，冷冻披萨中的奶酪也会让您的盐摄入量猛增。每半杯番茄酱的钠含量通常超过400毫克。披萨饼皮添加了更多的钠，为了使冷冻披萨变得美味，制造商添加了更多的盐来改善味道。一片冷冻披萨的钠含量很容易超过1000毫克。 
泡菜是一种美食，通过盐水腌制而成，是保存食品的一种方法。一根莳萝泡菜矛含有高达300毫克的钠。而整个泡菜，其钠含量可能达到每日推荐摄入量的一半甚至更多。所以，尽管泡菜口感独特，我们也需适量享用。
6、汤罐头 尽管喝汤可能看似健康，但如果您关注血压问题，那么最好避免喝罐装汤。幸运的是，有低钠版本可供选择，这样您就可以轻松制作自己的汤，并将其分份冷冻。如果自己动手做汤，还可以控制调味时使用的盐量，转而使用其他香料或香草来调味。这样，既可以享受到美味可口的汤，又能够保持身体健康。
高血压患者要特别注意，尽量避免吃含糖高的食物和饮料！虽然糖分可能会让您的体重增加甚至让您变得肥胖，但更重要的是，高糖摄入可能会导致高血压。心脏协会给出的建议是，如果您是男性，每天最好不要摄入超过9茶匙的糖；如果是女性，每天最好不要摄入超过6茶匙的糖。所以，为了您的健康，尽量控制好糖分的摄入吧！
有些食物富含饱和脂肪或反式脂肪，这些可都是“坏脂肪”，会让您的血压居高不下，所以最好敬而远之。这些脂肪都藏在哪里呢？天然食品中，比如乳制品、红肉和鸡皮，这些可都是它们的藏身之处。而在我国，反式脂肪可不仅仅存在于天然食品中，包装食品、加工食品中也是它们的“乐园”。这些“坏脂肪”有个更专业的名称叫作氢化油，它们是由油和空气的结合使其固化而成的。为什么它们这么“坏”呢？饱和脂肪和反式脂肪会让你的低密度脂蛋白胆固醇水平升高，也就是我们说的“坏胆固醇”。如果这种胆固醇的水平过高，血管中就会堆积这种胆固醇，导致血管硬化，从而让血压上升，引发心脏病。所以，高血压患者一定要特别注意自己的饮食习惯哦！
最近的研究发现，世界卫生组织也同意，喝任何数量的酒精都是不安全的。长期喝酒会让您的血压慢慢升高，就算只喝一杯酒也会改变血压药物的作用方式哦。如果您经常喝酒，那就要小心了，因为酒精会让您的体重增加。酒精中含有大量的卡路里，如果您已经超重了，那么患高血压的风险就更大了。所以，为了您的健康，还是少喝点酒吧！
想知道如何通过日常饮食控制来降低血压吗？ 高血压不再是难题！ 只需调整您的饮食，减少一些可能会导致高血压的食物的摄入，您就能轻松降低血压，享受健康生活。 现在就开始行动吧！
|
