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春茶季到来，许多茶客与茶商都会亲自去到茶山。茶客一方面为春游散心，一方面也为给自己找两款适口好茶；茶商则主要为了好的原料而去，同时也借此实地寻访的机会，宣传自己寻到的好茶。 这本无可厚非，寻到好茶，真真实实地宣传推广出去，让爱茶之人能够品尝到，自是应该的。相信大部分的茶商也都在实实在在地做这件事。然而，也有一部分人，到了茶山，心思全不在做些实事上，而只为作秀。于是，那些老套的“茶山秀”每一年都会在我们的朋友圈上演。 拉条横幅：“我的某某茶园今天开采了。” 各名山头茶王树的天价炒作我们已司空见惯，但至少炒作之人还能拿出一份按有红手印的像模像样的包采合同。而一些茶庄茶店所谓的包茶园，就是两个人扯着一条横幅，说某某茶庄的哪一块茶园今日开采。拍完照，又辗转到另一块茶园，如法炮制一番，最后连横幅也不要了，直接扔在茶园里。 挂个牌子：“某某茶庄专属古树茶。” 最常见的还有“挂牌认树”。事先做好若干牌子，写上一些名茶山。到时候茶山走一趟，看到长势好的茶树，花点钱，将牌子往树枝上一挂，“某某茶庄专属古茶树”，还有模有样地做了若干编号。更有过分的，多个名茶山的牌子在一块茶园完成，就只为拍张照片，然后分期发布，以此欺骗顾客。 抱抱茶树：“我的茶叶就是从这样的树上采的。” 这是许多上了茶山的人爱干的事儿。当然了，很多爱茶的朋友就只是纯分享，看到长势好的茶树，自己留个纪念，或者给朋友分享一下，这没什么可批评的。但有一部分茶商，到了茶山，首先就是找到最大最高的茶树，然后自己到树下抱着拍张照片，还信誓旦旦宣称自己的茶叶就是从这样的古茶树上采摘的，以此牟利。
昨日还在朋友圈看到一个新闻，说保山昌宁县温泉镇联席村有几棵2000年以上的古茶树，春茶即将采摘，有人就开始预售。视频中展示了三棵茶树，一棵2100年，一棵2500年，一棵2600年。 首先这2000年的树龄是怎么界定的？2000年前，那是中国的春秋战国时代。目前有明确记载的几棵树龄较大的茶树，分别是1961年在勐海巴达大黑山密林中发现的一棵高达32米，胸围2.9米的野生大茶树，被茶学专家估计树龄在1000年左右；勐海南糯山有一棵高5.5米，树冠10.9*9.8米，胸围1.4米的古茶树，据当地哈尼族历史记载，树龄在800年左右；1983年在云南镇沅千家寨发现一棵高25.6米，干径1.2米的古茶树，树龄估计在1000年左右。因此，这些2000多年的茶树不知是谁界定的？ 其次，就算树龄真有2000多年，这样的活化石级别的古茶树，政府不应该好好保护起来吗？私人如何能够随意拍个视频就预售这些“千年”古茶树？
之前还常看到一些茶商到了茶山，自己杀青一锅茶叶，然后拍个视频发朋友圈，说自己多辛苦，别再说他的茶叶贵了，这类的话。 先不说这些整日待在茶店里的人能不能炒出好茶，单就说“辛苦”二字。真正辛苦的不应该是那些一整天都站在二三百度高温的大铁锅前、连续杀青一二十锅鲜叶的那些茶人吗？杀青一锅鲜叶就汗流浃背、腰酸手软，真还谈不上辛苦，只能说平日里太缺乏锻炼。 茶是自然纯粹之物，从顾客的角度，他们只是想买到原料产地真实健康、制作过程干净清爽、售价也合理的茶叶。对大多数顾客来说，这就能称得上一款放心的好茶了。 所以，各位到了茶山的茶商，只需要脚踏实地去到茶园，客观真实地反映所见所闻，然后把决定权留给顾客，这就足够了。不要让你那颗被利欲熏黑的心污染了这一杯纯粹的茶汤。 |
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