发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 板桥胡同37号 > 《料油》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
菜品美味的秘诀:19款自制复合油!(附配方)
经典花椒油。2、净锅上火,加入熟猪油,再加入洗净且拍好的大葱、大姜、花椒、八角,待油温升高至六七成热时,用漏勺依次把所有的杂料捞...
9款自制复合油,让菜品更美味的秘诀!
姜葱油。净锅上火,下入鸡油、色拉油,入蒜蓉,小火慢慢炸至蒜末成金黄色捞出即可。为此,可以将炸过蒜蓉的油再同蒜蓉、鸡油一起炸制,...
泡椒鱼
泡酸菜200克【坛子装,冲掉一些咸味,切片】,泡萝卜100克【切片】,泡姜100克【切片】,鱼片300克,香菜段5克,白芝麻2克,泡椒酱汤500克,泡椒油150克,色拉油30克,锅内放入色拉油烧热,下入泡酸菜...
20种经典复合油(油的神奇微妙变化)
20种经典复合油(油的神奇微妙变化)20种经典复合油(油的神奇微妙变化)十、浓香味油 主料 鸡油、猪油各500克,色拉油1千克。适用 在我...
15款大厨常用自制油,详细做法配方告诉你,比买的还香
15款大厨常用自制油,详细做法配方告诉你,比买的还香。1.取5千克鸡屁股上的肥油斩成小块,入开水大火飞水5秒钟,捞出(飞过的水不要倒...
经典小吃重庆小面全套配方和制作方法,看到就是赚,赶快收藏
冷锅放色拉油,开火,将准备好的生姜片,大蒜,大葱段,洋葱片,芹菜叶子放入锅内,接着放入山奈,八角,草果,桂皮,香叶,炸至10分后放入小茴香,继续炸,等到炸干炸黄后关火,用漏勺将上述材料打捞...
每日酱汁丨七款增香油的调制
净锅上火,下入鸡油、猪油、色拉油,再加入八角、姜片,小火炸制出香,下入大葱,炸至快干时关火,待大葱炸干时捞出即可。姜葱油。色拉...
超详细的重庆小面技术配方和制作流程,一看就能学会,快收藏
2、炒辣椒:冷锅放少许油(润锅即可),辣椒下锅小火不停翻炒,炒至辣椒形态饱满,微微泛黄色时关火,出锅冷却后碾碎成辣椒渣,装进容器...
从重庆小面开始
从重庆小面开始。先将灯笼海椒、新一代海椒、满天星海椒剪断后去籽,锅中洗净后,加入灯笼海椒小火炒翻后,下入新一代满天星炒翻后加入花生米5克,生黄豆5克,生芝麻2克,继续小火炒翻后加入少许海椒籽...
微信扫码,在手机上查看选中内容