吃鸡蛋好还是鸭蛋好

吃鸡蛋和吃鸭蛋均是比较好的。鸡蛋和鸭蛋营养都很丰富，都属于非常有营养的，蛋白质的含量非常高，对人体的营养价值很高。

1、鸡蛋是人体好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质，能够健脑利智，保护肝脏。同时鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。

2、鸭蛋营养丰富，而且容易消化，对身体非常有利。鸭蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素以及钙、磷、钾、铁等矿物质，不仅对骨骼发育有益，还能起到预防疾病的作用。另外，适量服用鸭蛋有一定的滋阴清肺、补虚养血、生津益胃的作用。

鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。脂肪的含量鸭蛋要比鸡蛋多，鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，尤其是铁和钙。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多。而维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多。