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一勺酱油含有多少盐？教你一个算法，看看你家酱油的含盐量是多少？ 越来越多的研究证实：吃盐过多几乎与所以疾病的发生密切相关，已经成为如今心脑血管病、癌症等高发最危险因素之一。最新版《中国居民膳食指南》将每天盐量从6克下调到了5克，可见限盐有多重要。 需要提醒的是：5克盐并非仅仅是调味用到的食盐，还包括其它食物尤其是调味口中含有的盐，比如常用到的酱油，是常被忽视的盐的主要来源之一。 日常所用的酱油比如普通酱油、生抽、老抽等等，在包装成分表上并没有直接标明含盐量，但都会标明钠含量是多少，根据钠含量就可以推算出含有多少克的盐。 推算方法是：用钠含量除以400就是盐的克数。比如生抽每15毫升大约一勺钠含量是938毫克的钠，它的含盐量大约就是2.3克。 很多加工食品中也会标明钠含量是多少，都可以通过这样的推算方法计算出含有多少盐。 学会了这个方法，就能很清楚地知道你每天究竟吃了多少盐，尤其是了解了常常被忽略的加工食品中含有多少隐形盐，一定会让你大吃一惊，而这正是提倡少吃加工食品的原因所在。 你明白了吗？点个赞转发给更多人吧，别忘了点击关注天天听健康，方便每天学习交流更多防病养生知识！ |
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