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冬天，那个银装素裹、天地间如诗如画的季节，随着寒风逐渐走入我们的生活。对于很多人，尤其是中老年朋友来说，冬天更是一个需要加倍呵护的季节。为什么呢？因为冬天是心脑血管疾病的高发期。从中医的角度看，冬天是“藏”的季节，人体内的阳气也渐入收藏状态，而体外则寒气袭人。如果体内阳气不足，寒邪就容易侵入，导致血脉不畅，从而引发各种心脑血管问题。冬天的饮食要以“温热”为主，助阳驱寒，保护心脑。那么，如何守护我们的心脑血管，度过一个健康、快乐的冬天呢？答案就藏在我们的日常饮食中。接下来，就为大家推荐几款适合冬天的食物，并结合中医理论，详细介绍它们的功能。1️⃣生姜：驱寒暖身的好手。中医认为它能温中散寒，增强血液循环。2️⃣红枣：被称为“天然维生素丸”，可补气养血，安神。3️⃣羊肉：温补首选，富含蛋白质和热量，助阳驱寒。营养功效：生姜与红枣的搭配，既能驱寒，又能补血。尤其适合冬季手脚冰冷、面色苍白的人群。材料：羊肉500克，黑豆100克，生姜3片，盐适量。3️⃣锅中加水，放入羊肉、黑豆、生姜，大火煮沸后转小火慢炖2小时。营养功效：羊肉与黑豆的组合，温补而不燥，既能滋补身体又能驱寒。冬季食补佳品！冬季天气寒冷，中老年人有其要注意防护，这 4 件事要注意，能不做就不做！中医有“冬藏”之说，意为在冬季应减少活动，尽量保持身体温暖。早晨天气寒冷，血管容易收缩，此时剧烈运动容易导致心脑血管事件。据《黄帝内经》记载：“冬三月，此谓闭藏……无泄皮肤，使气亟夺。”这就是告诉我们，冬天应该避免过度运动，尽量保持安静。中医古籍《素问·生气通天论》提到：“冬伤于寒,春必温病。”这就是告诫我们，冬天要尽量少吃寒凉食物，多食用温补的食物，以保持身体阳气。冬季主藏，情绪也应该保持稳定，避免大喜大悲。情绪激动容易导致气血逆乱，诱发心脑血管疾病。《医心方》中就有提到：“心静则脉静，心动则脉动。”《黄帝内经》指出：“怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾。”情绪的大起大落会使五脏受损，导致气血紊乱，增加心脑血管疾病的风险。因此，中老年朋友在冬天要学会调节情绪，保持平和心态。冬季夜晚寒冷，熬夜容易导致身体受寒，诱发心脑血管疾病。中医养生学强调“子午觉”，即每天子时（23:00-1:00）和午时（11:00-13:00）是养生的关键时段，保证睡眠充足有助于阳气内敛，保持身体健康。《黄帝内经》中提及：“早卧晚起,必待日光。”这就是冬季的养生之眠。冬天是进补的好时节，但暴饮暴食会加重脾胃负担，导致气血瘀滞。《素问·痹论》说：“饮食自倍，肠胃乃伤。”中老年人消化能力减弱，更应注重饮食有节、有度。冬天是一个需要特别关注心脑血管健康的季节。通过遵循中医养生原则，少做不利于身体健康的事情，结合适当的食补和锻炼，中老年朋友可以度过一个健康快乐的冬天。
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