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油泼面
泼好的面条要根根带油,但碗底不能存油,碗底如果存油那油就多了,吃时有油腻感,不好。泼油时如果油温过高,泼出的辣子油颜色发黑,发...
销魂葱油面,吃一次就会上瘾,浓香四溢,省时又省力,懒人必学
销魂葱油面,吃一次就会上瘾,浓香四溢,省时又省力,懒人必学销魂葱油面,吃一次就会上瘾。很多人不喜欢吃葱,但只要吃了这碗葱油面,...
油泼面不靠调味,好吃的关键是擀面和煮面!大厨教你面条筋道技巧
油泼面不靠调味,好吃的关键是擀面和煮面!饧面的时候,每隔10分钟再揉一遍,这样面会更加劲道,30分钟以后取出面团搓成长条,再揪成大...
想吃葱油面自己在家做,掌握酱汁的配比,面条浓香四溢,好吃不腻
想吃葱油面自己在家做,掌握酱汁的配比,面条浓香四溢,好吃不腻。凉拌面的做法有很多种,有炸酱面、葱油面、油泼面、老坛酸菜拌面等,...
【图文】油泼面的做法大全,怎么做如何做好吃
宽面条 (适量) 油菜 (适量) 调料。香葱 (适量) 干辣椒 (适量) 油 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 生抽 (适量) 老抽 (适量) ...
超级简单——油泼面
超级简单——油泼面。女儿喜欢吃面,自从买了面条机,就会时不时的做面吃,各种的面,,自从女儿去了大学,已经很少做面了,,,,做个...
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一年赚500万的特色面馆,赚钱的秘方都在这个辣椒油。今天给大家带来一道“辣椒油”的做法,非常简单。每个人吃饭的习惯都不同,有人喜欢...
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花椒油下锅的时候,油温不要太高,不然炸好后会有点发苦,胡椒还会发黑。
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万能辣椒油的秘制做法,掌握这一步,辣椒油色泽红亮,香气四溢。以前我喜欢去超市买辣椒油,感觉不怎么香,自从学会了辣椒油的做法后,...
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