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陈皮和它们一起煮!脾胃最爱的一款汤水,建议多喝,大人小孩都可以喝

 雪峰读书 2024-01-02 发布于黑龙江
“千年人参,百年陈皮”,俗话说新会陈皮是个宝,人人喝了身体好。

陈皮可入药、泡茶饮、煲汤、烹饪菜肴、萃按摩油,是家庭日常保健养生的首选食材、药材。


一.

脾胃不好,多喝这汤!


身边的很多人都是脾胃差,一些不经常吃或者刺激性的食物吃了就容易拉肚子。脾胃差的很多人一般都会长得比较瘦小,特别是小朋友。

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食疗功效:清热解郁,健脾养胃,滋补营养,肠胃好,身体棒。
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃不和、胸膈满闷者。
主要食材:排骨、绿豆、陈皮、葱、胡椒粉、盐、姜片
做法:排骨洗净切块,汆烫去血水;绿豆洗净充分浸泡;陈皮洗净浸软切丝。锅置火上,放入姜汁、绿豆、排骨、陈皮及适量清水,大火煮开,转小火炖2小时,加盐、胡椒粉调味。
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功效与作用:

这样的一道汤品具有利尿消肿的作用,而且还能够降血脂保护肝脏的哦,对于健脾养胃啊清热去火有一定的作用,而且还可以补充人体所需的营养。

陈皮适合各个阶段脾虚人群。当您或您的家人有脾虚症状时,一定不要忘了它。


二.

陈皮的妙用:


陈皮+柠檬

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预防咽喉问题:容易上火、咽喉肿痛,经常喝陈皮柠檬茶,可以预防咽喉问题!

解腻止呕:陈皮柠檬水味道清爽,能去除油腻食物带来的不适感,还可以有很好的降逆止呕的作用,可以用于妊娠呕吐的食疗方,不仅喝起来清爽,闻起来也舒服。

美容养颜:陈皮和柠檬都富含维生素C,具有美容养颜的功效,而且还可以抗衰老,对于皮肤有很大的好处,可以加入蜂蜜进行调味。

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润肠通便:天气干燥很容易产生便秘,便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。而且陈皮和柠檬搭配

开胃消食:对于一些食欲不振、胃口不好、消化不良的人群来说适量地喝一些陈皮柠檬水可以起到开胃消食的作用。

陈皮+梨

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润燥降火:梨味甘酸,性凉,多用于人类热咳和痰热等症状的缓解,而陈皮则可以健脾理气,也能化痰,平时煮梨水时加入适量陈皮能起到润燥降火的重要功效。

宣肺止咳:陈皮平时最适合寒咳的人群食用,另外梨则可以入肺经具有清热化痰的功效,两者一起煮水喝不仅能驱走风寒、止咳化痰,还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。

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陈皮+生姜

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预防感冒:容易乏力,免疫力下降,经常泡上一杯陈皮生姜茶。

排汗解热:姜辣素能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液带走体内的余热,有助于驱除体内风寒。

缓解呕吐:将陈皮、大米还有姜汁准备好,然后将姜汁还有陈皮用水煎服,也可以加入大米进行熬粥,能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。

特别提醒:
陈皮水不能长期喝,容易伤元气,因为陈皮它是辛香燥烈的一种药,所以如果长期的使用容易耗散正气,同时没有气滞的人也不太适合使用陈皮。

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