冬季3碗汤，实火、虚火、寒包火都能清，减少孩子发烧咳嗽！

woainijingzhi 2024-01-08 发布于广东

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冬季喂养孩子，除了要防寒，还需要防的就是内热。很多家长反映孩子最近这段时间很容易'上火’，而且清热清了好几天总不见效，其实有可能是方向弄错了。冬天的内热，不一定都是实火，还有干燥、阴虚等情况，家长要懂得辨证，才能正确处理。今天我们就来讲讲冬季最常见的三种'火’。

我们平时常说的“上火”，其实就是泛指火热之邪，是身体阴阳失衡之后出现的内热症状，而这些热，既有可能是多出来的，属于实火，需要清除掉；也有可能是它的对立面——阴液的部分少了，相比之下显得多出来的虚火。我们要做的是把阴的部分补上，让阴阳平衡。

冬季孩子上火，既有实火，也有虚火，下面我们逐一来辨认。

吃出来的实火

冬天气候寒冷，饮食上难免会偏重于肥甘厚腻等温燥之品，火锅、羊肉、牛肉等在餐桌上很常见，加上冬令进补安排的汤水，对于孩子稚嫩的脾胃来说，都是不小的负担。孩子脾常不足，正常饮食三五天都会出现积食的情况，如果摄入的食物热量偏高，则更加难以被消化。

脾主运化，胃主受纳，胃具有腐熟饮食水谷的功能，积食就是经过胃腐熟的食糜，带有一定的热量，如果在胃里堆积，很快就会化热，导致孩子出现上火的症状。

吃出来的实火，预防比清理更重要，千万不要等到积食化热，最好是在前期就把它处理掉。这也是我经常强调家长要每天坚持“10秒法”的原因，观察孩子的舌苔、口气、大便、睡眠情况，如果出现一项或以上不正常，就要及时消食导滞，给孩子吃少、吃素、吃烂，再搭配新三星汤喝3天。

如果处理不及时，已经出现了积食化热的症状，如舌质红、舌苔黄厚、口气大、大便干结或便秘、臭味明显、睡不安稳、磨牙、趴睡、出汗多等，可以喝新三星汤搭配沁芳宁。新三星汤每天1次，沁芳宁每天2~3次，连续喝3天。

沁芳宁组方：

莲子：补脾益肾，固涩止带，益肾固精，养心安神^¹

菊花：疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒^¹

枸杞子：滋肾经，补肝血^¹

淡竹叶：清热泻火，除烦止渴，利尿通淋^¹

在这里需要说明一下，有些家长弄不清楚积食和内热的区别，孩子明明舌苔白厚，还喝沁芳宁，当然看不到效果。其实判断方法很简单，内热就抓住一个“热”字，孩子身体有热，舌苔就是黄的，小便也会偏黄，大便会干结，便后肛门有灼痛感，手足心会发热，也容易出汗，这时候才能喝沁芳宁来清热。如果舌苔厚腻但不黄，大便烂或者有残渣，单独喝新三星汤就可以了。

燥出来的虚火

跟多出来的实火相反，虚火是津液亏虚所导致，这在秋冬季节是很常见的。冬季天气干燥，加上为了防寒，取暖气、电热毯的使用也很常见，特别是北方地区室内还有充足的暖气，燥热的室内环境很容易就让人体水分蒸发，如果不注意饮食调节和补充津液，孩子很容易就会阴阳失衡，产生虚火。

这种类型的“火”最明显的特征就是干燥，孩子会出现嘴唇干、红、眼睛干涩、大便干、小便少等情况，同时也有热的症状，如舌质红、手足心发热、睡不安稳、盗汗、脾气暴躁等。

冬燥引起的虚火，要以滋阴为主，日常生活中要注意及时补充津液，饮食方面可以多给孩子喝一些粥食和汤水，适当加一些银耳、百合等来润燥。这个时候秋柠饮也是很合适的，它的组方很简单，只有柠檬、陈皮、蜂蜜，能生津、润燥，每周喝3~5天都可以。

如果出现了明显的阴虚火旺症状，可以安排降虚火的冬斛饮。每周喝1~2次，但是由于冬斛饮组方偏寒凉，不可长期饮用，当虚火没那么严重的时候可以改用更为平和的沁芳宁。

冬斛饮

材料：石斛8～10克，麦冬8～10克，菊花3克，枸杞子5克

做法：

1、将所有材料同放入砂锅中，加入适量水；

2、大火烧开，转小火煮40分钟，晾温饮用。

宜忌：

◆ 适用于口干舌燥、睡眠不安的症状。

◆ 3岁以上辨证服用。

◆ 蚕豆病可以用。

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《儿童食疗大全》

冷出来的“寒包火”

寒包火，也叫做寒包热，顾名思义，就是寒在外，火热在内。冬主收藏，我们的阳气、热量都是闭藏在身体深处的，如果碰上身体内有积热，而外部环境又冷，寒主收引，这时候热会郁闭在体内出不去，孩子就会出现发烧。

除了有恶寒发热、鼻塞、流涕等表寒症状以外，孩子同时还会伴有舌质红、口干、喉咙痛、咳痰黄黏、大便干、小便黄等里热表现，这种情况就比较复杂了，除了要疏散风寒，还需要清里热，常用的药一般有馥感琳口服液、防风通圣散、保济口服液、小儿豉翘清热颗粒等，最好是在医生的指导下用药，不建议家长自行使用。

为了预防“寒包火”的出现，日常消积清热就非常重要了，作为日常保健，在冬季每周可以安排1天新三星汤搭配素食，只要保持大便通畅，一般就不会有积热的出现了。

在饮食方面，“冬吃萝卜夏吃姜”，这句俗语相信大家应该都听过，也是很好地对应了冬季人体容易有内热的情况，萝卜性凉，能消食、下气、化痰、解渴、利尿^²，冬季适当给孩子安排也是不错的选择，特别是煮羊肉、牛肉等偏温的肉类时可以加一点，既能调味又能助消化。最后再介绍一款白玉消积汤，在孩子积食有内热的时候可以安排。