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它是止咳第一名,放到锅里蒸一蒸,轻松排出黄痰,喉咙不干不疼了

 hyc阿城哥 2024-01-21 发布于广东

大家好,我是小橘!前几天回家喝喜酒,半夜起床上厕所时,忽然听到好几声剧烈的咳嗽声,起初以为是妈妈生病咳嗽,等我早上起床后问妈妈,她却说不是她咳嗽,而是隔壁侄子患上甲流,最近半夜总是咳嗽,仿佛要把肺咳出来似的,听着特别让人揪心。

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最近患上甲流的人确实很多,我身边很多同事和朋友都中招了,反复发烧、咳嗽、嗓子疼痛有时候咳嗽咳多了,头也会特别难受,而且嗓子会非常疼,感觉喉咙像在吞刀片一样,说话声音完全变了样,这种症状不是一两天就能好,有可能要持续一个星期才能好过来。

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今天小橘给大家分享3道润肺止咳的食谱,最近连续吃上3天,不仅喉咙非常舒服,而且咳嗽也慢慢停止了,还能排出体内的湿毒,口感也是特别的好喝。它们是“止咳第一名”,放到锅里蒸一蒸,轻松排出黄痰,喉咙不干不疼了,本人亲测有效。

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第一种:橙子

蒸橙子的功效和作用是缓解咳嗽,对肺燥引起的咳嗽有辅助治疗作用,另外,橙皮中的橙皮油可以起到止咳化痰的作用,加点食盐蒸一蒸,化痰效果会更加好。

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推荐食谱:蒸橙子

食材准备:橙子、食盐

详细步骤:

1、准备1-2橙子,一定要新鲜的橙子,给它放进大盆中,撒上少许食盐,简单的搓洗几下,再用清水洗干净。

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2、清洗干净以后,拿出来放到案板上,用菜刀给它切去一个横切面,尽量让它大一点点,这也能更好的入味。

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3、然后在表面撒上一点食盐,不需要太多,太多的话很容易咸,而且加点食盐进去,可以增加甜度,效果也会更加好。

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4、再用叉子给它轻轻地扎几下,尽量给它扎的深一些,让食盐能够进入橙子的里面,没有叉子用筷子代替也行。

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5、锅中倒入清水,把蒸格放上去,再放上来一个盘子,把橙子放到盘子里面,再盖上橙子盖子,让营养不至于流失。

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6、然后再盖上锅盖,大火烧开以后,转中火蒸15-20分钟左右,时间到了,拿出来自然放凉后,就可以开吃了。

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7、这样蒸出来的橙子,连同果肉和果汁一起都给它喝掉,吃过以后会特别的舒服,连续吃上几天,感觉喉咙都被打开了,咳嗽也慢慢好了。

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第二种:雪梨

蒸雪梨能起到清热去火的作用,可以辅助治疗肺热咳嗽、痰多、口舌生疮、咽喉肿痛等症状。另外,还有着生津止渴、养胃、促进消化、增加食欲、降低血压的功效。

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推荐食谱:蒸雪梨

食材准备:雪梨、食盐、花椒、银耳、红枣、枸杞、白萝卜、干百合、老冰糖、清水

详细步骤:

1、准备4个雪梨,把它放进大盆中,撒入少许食盐,搓洗一些表皮,这个做法需要连梨皮一起吃,搓好以后清洗干净。

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2、再把雪梨的顶部切上一下,用勺子把里面的果肉挖出来,把雪梨切成一个小碗的形状,每个雪梨同样如此操作。

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3、然后往雪梨中加入十几粒花椒,再加一勺老冰糖,倒入适量的清水,给它盖上盖子,这就是其中一个做法。

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4、再拿起一个雪梨,加入一小勺银耳碎,再来几个红枣片,加入七八颗枸杞,一小勺老冰糖,倒入适量的清水,盖上雪梨盖子。

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5、再拿起第三个雪梨,加入一勺白萝卜丁、三四片红枣片、一小勺老冰糖,再加入多一点的清水,给它盖上雪梨盖子。

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6、第四个雪梨,加入一小勺干百合,放入四五片红枣片,一小勺老冰糖,再加入多一点的清水,同样盖上雪梨盖子。

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7、锅中倒入清水,把蒸格放上去,再放上四个小碗,把雪梨放入小碗中,然后盖上锅盖,大火烧开以后,转中火蒸30分钟左右。

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8、时间到了,再给它焖5分钟,就可以拿出来吃了,这4种做法营养又好吃,如果这两天你就像吞刀片一样,这个做法你可以试一下,亲测有效。

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第三种:金桔

蒸金桔具有理气解郁、化痰止咳的功效,对于轻微的咳嗽有一定的缓解作用。另外,金桔含有糖分、维生素C等营养成分,可以缓解疲劳、提高抵抗力,也有温肺化痰的功效。

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推荐食谱:蒸金桔

食材准备:金桔、食盐、白糖

详细步骤:

1、准备适量的金桔,放入大盆中,倒入清水,把金桔的表皮打湿,再撒入食盐,下手搓洗干净,再倒入清水清洗干净。

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2、然后把果蒂去掉,这里注意等到清洗干净后,才能把果蒂去除,可以避免在清洗的过程中,将东西进入到内部。

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3、处理好的金桔,直接放入蒸锅里面,盖上锅盖,开大火蒸3分钟左右,蒸好的金桔不仅口感更好,而且作用特别的大。

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4、蒸好后将它取出来,稍微放凉之后,用刀在四周划上几刀,再用刀背压扁,这样能去掉里面的籽,还能缩短腌制时间。

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5、全部处理好之后,摆放在一旁,让它彻底放凉,金桔营养非常丰富,蒸过之后的金桔,更有利于吸收它的营养物质。

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6、放凉后全部放入大盆中,加入一勺白糖,一勺食盐,下手将它们抓拌均匀,使每一个金桔都均匀的裹上糖和盐,像这样子就可以了。

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7、再把它装进一个无水无油的容器中,盖上盖子,密封保存。一个星期之后,我们就可以食用了,泡的时间越长,效果更好,口感更佳。

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8、嗓子不舒服、经常咳嗽的时候,拿出几个用开水冲泡,润喉又止咳,非常有效。或者可以拿来送粥吃,酸酸甜甜咸咸,非常的开胃,做法又简单。

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总结:把橙子、雪梨、金桔上锅蒸一蒸,没想到这么厉害,喉咙感觉像吞刀片的试试,还能轻松排出黄痰,喉咙不干也不疼了,咳嗽也慢慢停止了,大家最近记得要常吃哦。

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