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一、由来 烧七习俗源自先秦时的“魂魄聚散说”：人初生时，以七日为腊，一腊一魄成，四十九日而七魄全；死后以七日为忌，一忌一魄散，四十九日而七魄散，所以烧七的意义就是祭送死者。 相传对逝者数“七”祭奠，是因为唐太宗李世民的故事。相传李世民临死前嘱咐太子“死后每隔七天要由亲人为其摆一次荐宴，烧一回纸钱，前后共七次，至七七四十九天止，使其灵魂得以顺利超度。”太宗死后，群臣百姓纷纷效仿，于是便形成了现在的烧七习俗。 二、烧七的规矩 数“七”祭奠，减轻痛失亲人的悲伤和死者家属的压力，现在的做七次数，多数由原来的七次改为四次。即：一七（被三天原坟所代替）、三七、五七、七七、（现在只烧单数，也就是所谓的烧大七）。 按照传统的丧葬习俗，给死者烧一七、七七时，应以死者的儿子为主，也就是烧七所用的必需品，全部由儿子采买。因为儿子是家族的传承人，做七要有头有尾，所以多数地方的一七、七七都是由死者的儿子主办的。 “七七"结束后，烧七也就结束了，人们会撤掉灵堂，直到这个时候孝子才可以“剃头”、“修面”到亲友家做客。 一七又叫烧头七。民间说法，头七的时候逝者尚能认人，谁参加了烧七祭祀，他心里清清楚楚，以后每个七都会盼望他来。所以，如果子女有离得远的，怕以后万一哪个七不能参加的，头七最好不烧，免得逝者以后每个七都盼望他来烧七。 头七之时我们准备的“饭菜”应包括 ：祭拜土地公的“一份三牲”， 诸如猪肉、鸡肉、鱼和酒；祭拜死者的有“五味碗” “十二道碗”和其他果品，例如米饭、芹菜、菜头等等，每一道菜都有着极好的寓意，蕴含着对死者的祝愿。在准备“纸钱”的时候应该注意：在祭拜土地公之时，应该用福金；祭拜死者之时，应该使用银纸。 二七谐其音为儿七，一般只有儿子们参加祭祀活动，本家亲邻和女儿都不参加。 三七是五七之中比较大的一个七，一般子女都要参加，本村近邻和主要亲戚也可参加，因参加的人较多，烧完七后主家要待客。 按丧事习俗，“一七，二七”上坟烧纸祭祀以女儿、儿子为主。“三七”则不然，俗话说“女儿是不管三七二十一”，因此，“三七”时出嫁的女儿就不来“烧七”，要由死者的儿子、儿媳为主。 四七没有什么讲究，一般只是自己子女参加。 五七是最大的一个七，要扎纸房子扎马，远亲近邻，能到的都要到，子女要摆祭，即以生猪头、活鸡和活鲤鱼摆三牲祭。上坟的人要在把头的主持下，一个一个轮着磕头，仪式是比较隆重的。五七的祭品必有饽饽，但必须是光头的，类似圆馒头的那种。祭祀活动后要大宴宾客。以后的六七，七七客人就不用来了。七七也就是“尽七”，七七四十九天已过，下次上坟的时间也就该百日了。五七物品准备:黄金、白银、纸币、蜡烛和香，还有鲜花、水果和先人喜爱的东西。 六七，谐其音为留七，即所有的亲戚朋友在内，不能每一个七都参加，要留一个七，如果前面的七都参加了，这个七就不要参加了。 七七又称遍七或断七，是烧七祭祀的最后一个，但这个七不大，只是子女或本家近邻参加。烧七七都需要准备:烧纸、金银元宝、金银桥、供品。 在烧七的日子里，如果逢到农历初七、十七、二十七，这叫天七，也叫逢七，说明死者罪过比较大，要好好为其超度，免得其到阴间受罪，所以这天要按着逝者的年龄，往坟头上插三角形的小白旗，以为逝者赎罪。 所谓的“烧七上坟犯七”就是以农历推算，在“烧七”进行时，每隔七天上坟的日子如果遇到初七、十七、二十七这些日子，就称“犯七”。 民间流传有这样的说法，“犯七受罚，阎王打他，无处藏身，躲在莲花盆下”。因此，在部分地区就有了七天烧纸时坟头上放莲花盆的习俗。 所谓的莲花盆当然也是一种象征性的，就是用纸做的盆和莲花，在“烧七”遇到“犯七”的日子，把莲花盆放在坟头。人们认为，这样亡者就能躲过一劫，免去灾难而不至于受罚。这“犯七”的做法虽然有点迷信，但也是人们对过世老人的一种孝道心理，免得过世的老人在阴间受罪。 俗话说:人死忌讳三六九，烧纸要躲三个七。人死的时候，逢三，六，九，是不能出殡的，因为活着的人常把三六九，作为出行的吉日，言外之意就是，这几天送过世的人，有跟着去的意思。这个民间忌讳并不可取。 三、七七之外的其他祭祀 烧七之外，还要烧一个百日，三个周年。百日的计算方法是，从去世那天算起，农历三个月加十天，不论大进月小进月，也就是不以实际天数，即如果五月初八去世，百日则为八月十八日。百日之祭，小于五七，但大于其他七，子女及亲邻一般都要参加。 周年即按去世那一天为忌日，每年的忌日为周年。在农村，一周年比较重视，二周年一般不重视，三周年最为重视。 三年的时候，和五七一样。要扎纸扎马，不过白马换成枣红马，烧完这个在三年，意为守孝期满，以后再不用烧七祭祀了，只是每年春秋两祭才能上坟祭祀一下。 三年的时候，子女或其他近亲晚辈，都要摆祭，和五七一样轮番磕头。三年的祭品，必有大枣饽饽，两个老人都去世，要用10个大枣饽饽，如果只有一个老人去世，则用5个大枣饽饽。现在，如果父母双亡，一般趁最后一个去世者烧三年时，为先人树碑。三年是最后一个七，所以要大宴宾客，以示对亲戚朋友的感谢。 在这三年之内，除了烧七祭祀，每逢逝者生日，要为其过生日，子女参加，到坟头祭祀叩拜，祭品为生日面。 总之，农村的烧七祭祀是比较讲究的，近亲叩头要三拜九叩，远亲一般叩四个头，所谓人三鬼四，给活人磕头是三个响头，给死人磕头是磕四个。每个七的主祭品也各不相同，包子、面条、饺子、面鱼、饽饽，各有讲究。一七饺子二七面，三七饽饽圆又圆，四七供上荷包蛋，五七饽饽六七包子，七七随意。烧七祭祀是对先人的一种纪念活动，应该继承和发扬，但是其中的一些繁琐细节和大吃大喝之风应该革除。 |
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