这一天又称“春龙节”“春耕节” 吴江地区有剪头、吃糕的传统 从这段时间开始 人们放纸鸢、忙春耕 践行着“一年之计在于春”的美好 二月二 吃糕好撑腰 撑腰糕 (清)蔡云 二月二日春正饶, 撑腰相劝啖花糕。 支持柴米凭身健, 莫惜终年筋骨劳。 二月二,吴江各地有吃撑腰糕的传统,讨一个彩头。据《清嘉录》记载:“是日,以隔年糕油煎食之,谓之撑腰糕。”根据传统食俗,人们会将过年时余下来的年糕,用油煎至金黄,淋上红糖后食用。 人们普遍认为有撑腰、免除腰痛的功效。面对接下来草木繁盛、春耕农忙的时节,食用隔年糕,不仅是为新年“清库存”方便享用鲜嫩的春味,同时也寄寓着身体健康、腰板硬朗的美好祝愿。 除了撑腰糕,二月二还会吃一些与“龙”相关的食物。震泽一带吃馄饨,谓之“龙眼”,寓意新年耳聪目明。还将柔韧如丝的面条唤作“龙须面”,吃麻花唤作“啃龙骨”,吃春饼称为“龙鳞饼”等。 二月二 东风放纸鸢 村居 (清)高鼎 草长莺飞二月天, 拂堤杨柳醉春烟。 儿童散学归来早, 忙趁东风放纸鸢。 据记载,二月二这一天,吴江也有放风筝的习俗。心灵手巧的人们,将蝴蝶、月亮、瓦爿等意象融入风筝的造型中,制作出百脚鹞、蝴蝶鹞、月亮鹞、加官鹞、瓦爿鹞等风筝,在春日放飞。 不少人还会在风筝上装上“鹞琴”,伴随着和煦的东风,发出一阵阵悦耳的声音。 随风飞舞的风筝,唤醒了春日的热情与活力。传统习俗延续至今,也成为了众多孩子的童年乐趣。在公园、乡村的开阔地上,手持风筝尽情奔跑,尽享欢乐的亲子时光。 二月二 春耕好时节 “二月二,龙抬头”的说法,是古人观测天上星宿轮转规律的形象说法。从这一天开始,东方苍龙中象征龙角的“角宿”从地平线上升起,揭开了一年农事繁忙的序幕。二月二过后,便迎来了春耕好时节。 江南一带多河流,河底的淤泥是增加土壤肥力的天然肥料。在耕种正式开始前,人们将河底的淤泥挖出,堆积制成肥料,谓之“罱(lăn)泥”。 人们罱泥时,需要一直弯腰借力,十分容易造成腰背劳损,因此又与“撑腰糕”的食俗联系了起来。 二月二,龙抬头 好年景,好兆头 - END - 撰稿:张旭 来源:《枫江舟》公众号 2024-03-11 |
|