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春天到了，万物生发，各种细菌、病毒也活跃起来，容易引发呼吸道感染。小厨就发现，春节假期结束归来，身边很多朋友都出现了咳嗽、咽干等不适。 大家别不把咳嗽当回事，特别是还伴随出现发热、胸痛等症状时，一定要及时就医，以免病情发展更加严重。  小厨再给大家推荐几个简单实用的小方子，辅助化痰止咳，缓解咽喉的不适。 2个经典名方，专治咳嗽 春天咳嗽、痰多的一个重要原因是肝火犯肺，京城四大名医之一施今墨先生留下来的方子中，就有两对适合应对这种情况的对药。 01 咳嗽痰多 —— 紫菀化红茶 紫菀，别名还魂草、紫小辫，它最大的特点就是化痰，适用于各种原因的痰；化红也叫化橘红，是柚子皮入药而成，能燥湿化痰。两者搭配，更加有利于化痰。  用法：紫菀、化橘红各10克，用开水冲泡做代茶饮。 注意事项：这个方子侧重化痰，无痰虚喘者禁用。 02 干咳无痰 —— 白前百部茶 炙白前降气化痰，炙百部润肺止咳，这一对对药更强调止咳的功效。  用法：炙白前和炙百部各6克，开水冲泡代茶饮即可。 注意事项：阴虚肺燥或肺火大者禁用。 简单食疗方，止咳化痰好处多 除了这两杯茶饮方，还有几个更加安全简单的食疗小方。 01 白菜汤 —— 清热止咳 大家只知道大白菜清热通便，其实它也有止咳的作用，适合嗓子不舒服、有黄痰的人群。  用法：白菜叶加水煮汤饮用即可，还可以加一点生姜、葱白一起煮，有通阳、止咳、止呕和胃的作用。 02 甘蔗陈皮水 —— 润燥止咳 甘蔗被称为“天然止咳剂”，可以润肺化痰、生津，缓解干燥、干咳等。 用法：甘蔗削皮，加几片陈皮，还可以根据个人喜好加少量红茶或者绿茶，开水冲泡即可。  这个方子适合干咳、咳痰咳不出来的人群。 03 烤橘子 —— 缓解寒咳 橘子性温，烤制后温性加强，适合寒咳人群。主要表现为一吹冷风就咳嗽，有痰的话主要是稀白痰，流清鼻涕。  用法：把橘子插在筷子上，放在火上烤至橘子皮表面焦黑，去皮吃橘肉。 04 盐蒸橙子 —— 化痰止咳 橙子偏凉，这个方子适合热咳有痰的情况，表现为舌质偏红、痰黄、鼻塞、流黄浓鼻涕。 盐入肾，有软坚散结、化痰的作用，所以这个方子也适合晚上一躺下就咳嗽的人，这种常是肾不纳气、肺气上逆引起的。  做法：橙子去顶，用叉子或筷子在橙子上插几下再撒少许盐，上火蒸30分钟即可。 05 蜜汁萝卜 —— 止咳通便 萝卜下气平喘，止咳化痰，如果咳嗽的同时又有便秘问题，可以吃这道蜜汁萝卜。  用法：萝卜切小块，用蜂蜜腌制一晚即成。 有热证表现就用生萝卜，寒证表现就用熟萝卜。 （养身厨房） |
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