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第一个是西红柿馅饼 西红柿馅饼，很多人也是第一次据说吧，包括我自己，在沒有做以前呢也是从来没有吃过，可是我吃过西红柿饺子馅儿的水饺，非常美味，一点也不酸，里边加了鸡蛋，真好吃，一盘都不够，所以呢，以便让小孩多吃些面点，多吃些菜，就干了西红柿馅饼。 做法： 1.最先呢，必须提前准备4-5个西红柿，西红柿呢，最好挑选汁少的，将皮除掉，一切四半，将里边瓤除掉，带著瓤会出现许多水，无法包。之后呢，将西红柿切成小丁，放到盆里，添加3勺食用油并搅拌均匀，不着急加食用盐，这个时候呢，西红柿就不容易再出水了，水分被油锁定了。  2.提前准备3-4个鸡蛋，大家刚开始炒鸡蛋，在锅中炒过之后呢，打碎，放到西红柿中，添加五香粉、植物油和食用盐并搅拌均匀，此外呢，你假如喜爱吃木耳，你要能够添加一把黑木耳，也很好吃，不喜欢吃就不必放了。 3.面糊好啦之后呢，切分成小剂子，刚开始做馅饼，适当的饺子馅儿放里边，轻轻地一压就可以了，无需太用劲，锅中放适当的油，文火着火，将饼放进锅中刚开始烙，双面烙至金黄色，就可以盛出来，咬一口外酥里嫩，暄软爽口，沒有西红柿的怪味，可美味了。 假如你喜欢吃西红柿，喜欢吃面点，何不烙一锅西红柿馅饼，早饭午饭都能够挑选。 韭菜鸡蛋馅饼 这个是大部分人的最喜欢，平常早饭店中卖的最红的便是韭菜鸡蛋馅饼，3元钱一个，之前是2块，如今价格上涨了，可是买的人还是许多，便是美味，我平时在家做也是那么做，只不过是呢，咱自己做放的鸡蛋和菜多一些，终究是自身亲人吃，有时还会继续放鲜虾和黑木耳，非常贴心，这个时候并不是大棚内的韭菜也熟透，天然不含防腐剂，韭菜味非常浓，非常美味，很香。  做法： 1.最先呢，韭菜洗干净剁碎，就跟咱平常做饺子一样，剁碎之后放盆里添加植物油拌和，等待面糊好啦，将鸡蛋添加里边，添加食用盐五香粉二种调味品，拌和好啦之后呢，刚开始做馅饼。 韭菜馅饼做的情况下你必须留意熟度和时间，不象其他饺子馅儿的面点，韭菜假如时间长了就掉色，不好吃，时间较短便会辣，也不好吃，所以你，一定要看中时间。 刚做出来的韭菜鸡蛋馅饼，我可以吃2-3个，太香了。
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