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准备食材:紫菜,玉米粒,猪肉,葱花。
做法步骤:
1、猪肉清洗干净,先切成小块,再剁成肉末,然后后加入炒过的紫菜、洗净的玉米粒,再放入酱油、淀粉,用手抓拌均匀。
2、将刚刚搅拌好的肉末团成大小均匀的丸子,全部摆放在蒸盘上,冷水上锅蒸半个小时。
3、紫菜玉米肉丸蒸熟后,打开盖子取出来,撒上葱花点缀一下,即可端上桌开吃。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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