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目前全球有超过4400万人患有阿尔茨海默病，它对健康、经济和个人生活的影响是巨大的。随着人类寿命的延长，确诊阿尔茨海默病的人数显著增加，而除了寿命延长外，总睡眠时间的减少也是主要的诱因之一。 缺乏睡眠与阿尔茨海默病的发病机制相互作用，如果睡眠不足，大脑中的淀粉样蛋白就会聚集，影响产生深度睡眠的脑区。这会导致深度睡眠丧失，从而阻止了大脑清除淀粉样蛋白，进一步导致其积累。淀粉样蛋白的积累又会减少深度睡眠，形成一个恶性循环。 睡眠不足会显著增加患阿尔茨海默病的风险，这已被大量流行病学研究证实。如果你有失眠或者睡眠呼吸暂停等睡眠障碍，并且没有得到治疗，你患阿尔茨海默病的风险会更高。因此，保持良好的睡眠质量对于预防阿尔茨海默病至关重要。 大脑中负责寻找和清除“垃圾”的免疫细胞，是一种被称为“小胶质细胞”的巨噬细胞，它通过吞噬作用清除致病蛋白，并且对致病蛋白的清除受昼夜节律影响。也就是说，熬夜让它没法快速清除大脑中的代谢废物。 我们也能通过饮食帮助大脑排出毒素，植物性食物中的LPS泛菌糖脂质可以提高巨噬细胞活性。当大脑中的巨噬细胞（小胶质细胞）被激活，可以加快清除脑内的有毒代谢物，减少认知障碍的风险。 |
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