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小伙伴们，现在孩子都开学了，你们是不是每天都要起这个大早而烦恼着，每天都在绞尽脑汁的想着早上该做点什么好，今天小编就给大家分享一个美食，制作简单还有营养，孩子也喜欢，这个早餐就是用燕麦片和鸡蛋制作的，燕麦片里打2个鸡蛋，不蒸不炸，外酥里嫩，孩子喜欢，比吃肉还过瘾！ 
首先我们要把燕麦片清洗一下，这一步是不能省的，清洗过后再燕麦片里打2个鸡蛋，再放上面粉和少量的白糖和酵母，搅拌均匀，揉搓成团，在盆上盖上一层的保鲜膜，放到一边醒发半个小时·。 
醒发好的面团多揉搓几次，排除里面的气泡，揉搓好面团之后再把面团揉搓成圆柱状，在切成均匀大小的圆形，按压下去变成一个面饼的形状，在用手指再面饼中间钻一个洞，往两边揉搓，做成甜甜圈的形状。 
接下来就可以用到电饭锅了，在锅中刷上一层植物油，把做好的面饼放进去，在上面涂上一层的蛋液，喜欢吃芝麻的可以撒上一层芝麻，也可以是干果一类的，这个看自己的喜欢，最好按下煮饭键就可以了，是不是很简单。 
等时间到了，拿出来晾晾一下就可以食用了，吃起来外酥里嫩，香甜可口，怎么样小伙伴们是不是很简单，喜欢的小伙伴就试试吧，不蒸不炸，孩子喜欢，比吃肉还过瘾！ 
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