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从陈鹏鹏鹅肉饭店，再看卤鹅这档事儿
陈鹏鹏：卤鹅越来越火，但我宁愿慢下来！
人！间！爆！款！大！卤！鹅！
将品类做成品牌！陈鹏鹏鹅肉饭店如何做到？
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只卖一道菜，日客流1000人，翻台率13次，他是怎么做到了的？
就问问你：敢不敢开这样的一家传奇餐馆？
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