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控制成本,从切配师傅的刀上抓起!
有家餐厅把豆腐做成招牌菜,2块钱的成本卖58,桌桌必点,太香了
白菜炖豆腐时,先炒白菜还是先炖豆腐?厨师长教正确做法,太香了 2022/10/30 10:35
经典老菜,菊花佛手白菜
新东方厨师培训学校推荐菜谱:佛手白菜
厨师长做的新菜“西域风味豆腐”每桌必点老板奖励1000块钱收藏。
挽救那些濒于失传的东北名菜——系列之一
厨师长的白菜炖豆腐太好吃了,地道的家常菜,为这做法点赞
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拌合菜的做法
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冬天大白菜这么做才好吃,真是长见识了
散文||厨 娘
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只需要花几块钱
白菜闲话(一)
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冬天多吃这道菜,10元炖1锅,孩子多吃身体棒,一周6次吃不腻
天一凉,就馋这道炖菜,5块钱做一锅,比炖牛肉猪肉都好吃,特香
每次家里来客人,这是我必做拿手菜,几块钱成本,十分美味
很多人忽略了这菜,钙比番茄高5倍,清肺止咳护眼睛,才1块钱一斤
白菜(一)