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原来一直都做错了!除鱼腥味不能只去鳞去腮加水洗,需要这么做!
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杀鱼摘掉“鱼腥线”就行?大错特错,这四处才是鱼腥味的来源
无论煎什么鱼,直接下锅大错特错,少了这1步,鱼肉不鲜,腥味浓
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抽掉“鱼腥线”就能去腥?错!这5处才是腥味来源,看看怎么处理
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才知道,鱼最腥的4个部位,一定要去掉,好多人不懂,难怪不好吃
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