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教你怎么做鸡汤好喝。原材料：三黄鸡（切块儿）、松茸、黄牛肝、香菇、茶树菇、美味牛肝、老人头、青杆菌、球盖菌。2.野山菌减去根部老的部分，清洗干净后放入60度的水中泡发。3.煲中放入凉水，年菜 放入三黄鸡块儿，烧开后撇去浮沫。4.放入泡发好的野山菌，倒入泡发野山菌的水。1.煲野山菌汤一定不能用铝锅、不锈钢锅。3.泡发野山菌的水一定不... 阅3251 转35 评0 公众公开 13-01-23 21:56 |
[精]清蒸开屏鱼怎么做 清蒸开屏鱼怎么做【黄瓜的三种装饰方法】 1.将黄瓜去掉头尾部，从中间切开。8.将鱼放在盘中。（如果切的薄，可以缩短时间，再焖两分钟） 10.蒸好的鱼用广式做法，热油浇在鱼身上，然后淋入蒸鱼豉油或生抽。【成功做开屏鱼的6大秘笈分享】1.破鱼的时候注意鱼腹千万别划开，而是后来去头后再处理，我第一次做不小心将腹部划开... 阅1956 转152 评0 公众公开 13-01-18 22:46 |
酱烧白菜包怎么做好吃。【酱烧白菜包】4、姜切成蓉，大蒜切成蓉，比例差不多是1:1.5、加少量水，能没过蒜姜蓉就行，放置几分钟，去掉蒜姜蓉只取蒜姜水。10、白菜取几片叶子，洗净。11、切掉白菜帮，要叶子的部分.12、锅里放水，放一勺盐和几滴油，煮开后加入白菜叶子，焯烫下即可，取出沥干水分。2、白菜叶子取大一点的，好包。 阅449 转56 评0 公众公开 13-01-18 22:40 |
[精]北京烤鸭的详细做法图解 烧一大壶开水，用开水浇遍鸭子的全身，正反面都要浇到。不论是开水烫皮或是刷脆皮水都要均匀，不要漏掉边角或是翅膀下方。入烤箱前鸭皮要充分干燥，正确的状态是鸭皮变薄，紧缩并出油。我用的温度适用于带热风的烤箱，若是没有热风功能或是烤箱比较小，则要相应提升温度10-20度。每擀好一张面饼就投入锅里，每面煎8-10秒，见面皮全部变白鼓起大... 阅1980 转210 评0 公众公开 13-01-18 22:01 |
健康养生汤做法。材料：木瓜1个，银耳20g，莲子30g，枸杞适量。1.准备材料：木瓜1个，银耳20g，莲子30g，枸杞适量2.银耳和莲子提前入水浸泡半小时左右.5.将银耳和莲子入过加入足量的清水大火烧开小火满煮1个小时左右.6，7.放入适量的冰糖，和木瓜搅拌均匀，小火继续煮10分钟。1.我这里煮银耳汤用了明火来煮，如果图方便也可以用炖锅，或者电饭... 阅553 转66 评1 公众公开 13-01-17 22:14 |
[精]怎样做杂酱面 怎样做杂酱面。然后再将肉片切成肉丁：2）取半个洋葱，用手捏住洋葱的两侧，间隔半个厘米切一刀，切的时候注意不要切到洋葱的根部，这样切好的洋葱还是连在一起的。3）把香菇切成薄片：小葱切碎：大蒜切成细丝：黄瓜切成细丝： 4）取一个平底不粘锅，稍经预热后放入适量植物油，然后撒入洋葱丁翻炒。等到洋葱丁呈现透明状的时候，加入50克黄酱... 阅2750 转122 评0 公众公开 13-01-17 21:48 |
炸酱面怎么做一，材料准备。2，调味料：白糖，红油（辣椒油），花椒油，香菜少许.3，干香菇用烫水事先泡发，泡软，4，泡好后挤干水分后捞出待用。5，锅中清水烧开后放入泡法洗净后的香菇，焯水一分钟，水开后计时一分钟哦。6，焯好后挤干水分切成香菇丝。10，调入一勺白糖拌一拌，喜欢甜的就多放一勺哦，拌匀后放入冰箱，开席前取出撒点香菜拌... 阅548 转35 评1 公众公开 13-01-17 21:41 |
锅巴肉片怎么做。【锅巴肉片】12. 将炒好的黑木耳冬笋肉片同汤汁一起倒在炸好的锅巴上；1. 剩余米饭平摊在烤盘或案板上放在阳光下晾晒，也可以放入烤箱中将其水分烤干（注意烤箱温度不要太高），这样处理过的米饭才能放入油锅中炸成锅巴；3. 热锅凉油， 先炒肉片，变色后下入脂融性的红萝卜一起翻炒，再加入焯过水笋片和黑木耳，最后加入混有盐... 阅436 转31 评0 公众公开 13-01-16 23:06 |
四川玩碗面做法材料：耙豌豆四两，猪肉馅儿二两，豌豆尖一碗，葱姜蒜适量，芽菜可选，面条两人份豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、油辣椒（我用自制油辣椒，里面已经包括了一部分香料和调味品，如花椒粉，三种辣椒面，少量味精等）各适量 家常菜谱大全步骤：1、用油煸炒肉馅儿，瘦肉多的肉馅油要多些，后面还要有余油呛香料，反之可用少量油，炼出... 阅333 转15 评0 公众公开 13-01-16 22:27 |
教你怎么做奶油草莓卷。香蕉奶油草莓卷（长帝25B一烤盘）材料：蛋白糊：蛋白 4个，细砂糖 60克，柠檬汁 几滴。蛋黄糊：蛋黄 3个，玉米油 40ML 低筋面粉60克，香蕉糊：香蕉泥 80克， 柠檬汁 15ML ，玉桂粉 1克，12.再取1/3蛋白霜加入拌匀，然后将蛋黄糊倒进蛋白霜中。23.将擀面杖往前推，慢慢裹起草莓和奶油，最后蛋糕就卷起来了。 阅207 转4 评0 公众公开 13-01-16 21:54 |
