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猪蹄莲藕汤。菜谱物语——猪蹄莲藕汤因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收，所以说，灵芝用来煲汤对人的功效最明显，最能让人体吸收，常喝灵芝汤，对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外，还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。怎么可以少了莲藕汤呢？8. 大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕... 阅97 转3 评0 公众公开 13-12-20 17:10 |
【猪蹄黄豆汤and红烧猪蹄】一举两得的美味。菜谱物语——猪蹄两吃其实，原本啊，我只是想做个汤----猪蹄黄豆汤，炖了猪蹄。可是，俺家女儿不喜欢吃太淡口味的猪蹄，喝了汤，剩下猪蹄不想吃。所以啊，我就把煲汤的猪蹄盛出来又简单红烧了一下，哎呦，味道好极了！一边喝汤、一边啃猪蹄子，美哦~~~~猪蹄黄豆汤营养丰富，而红烧猪蹄味道鲜美，喜欢... 阅158 转7 评0 公众公开 13-12-20 17:09 |
莲藕炖猪蹄。菜谱物语——莲藕炖猪蹄秋燥，多喝汤水，最近一段时间，中午米家只有米和米妈吃饭，常常煲一个汤，然后再随便煮点面条或者吃点馒头或者点点儿米饭就可以了，用电压力锅，也挺方便的。3. ３、莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。１、莲藕炖着吃最好选择红莲藕，口感比较粉糯，好吃。 阅255 转3 评0 公众公开 13-12-20 17:07 |
材料：包心菜、新鲜香菇（已清洗）、猪蹄（已洗净）、姜片。调料：料酒、盐、鸡精。做法：（1）将包心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。（2）将已清洗的猪蹄下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。（3）随后，将焯好的猪蹄放入高压锅里，加入一些清水，加适量的料酒。（5）然后，合入清洗好的香菇和包心菜煮开，煮至包心菜断生。 阅50 转1 评0 公众公开 13-12-20 17:04 |
当归猪蹄汤。用料：猪蹄2只 当归1片 红枣几颗 料酒2大勺 生姜1块。鸡精1小勺 盐1小勺。1.猪蹄洗净，加料酒焯烫后洗净血沫。3.处理好的猪蹄加水，料酒，姜片，当归烧开。4.改小火炖到肉质酥烂加入红枣，鸡精，盐大火烧开再改小火炖半.猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。 阅133 转1 评0 公众公开 13-12-20 17:02 |
菌菇烧猪蹄。菜谱物语——菌菇烧猪蹄这道美味的菜，是妈妈的创举。我以前是怎么都没想到过要把蘑菇和猪蹄一起烧。孕妇要吃猪蹄，妈妈就把两种一起烧，孕妇胃口大开，觉得很好吃。2. 猪蹄切小块焯水捞出洗净备用。然后倒入猪蹄炒匀，放老抽，五香粉，小火炒一会。菌菇烧猪蹄做法小贴士。1，我这次猪蹄切的很小块，所以烧起来很容易。 阅290 转30 评0 公众公开 13-12-20 16:52 |
啃不够的【腐乳烧猪蹄】菜谱物语——腐乳烧猪蹄营养贴士： 腐乳是个好东西尤其适合老年人食用 猪蹄富含胶原蛋白美容养颜，相比其他猪蹄做法，这个腐乳烧猪蹄不腻 很是下饭，不妨试试。7. 最后加冰糖和葱姜，小火炖直至猪蹄软烂。腐乳烧猪蹄做法小贴士。提示：1、猪蹄一定要焯水，猪蹄比较脏2、老抽的量根据你喜欢的颜色来调整。 阅130 转15 评0 公众公开 13-12-20 16:49 |
酒香入佳肴---啤酒焖猪蹄。菜谱物语——啤酒焖猪蹄啤酒焖出来的猪蹄，香濡而不腻，还有淡淡的酒香...猪蹄（后）1个。1. 将猪蹄洗净，剁开。2. 锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。3. 捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。7. 再加入啤酒，使材料刚刚没及猪蹄。啤酒焖猪蹄做法小贴士。 阅76 转8 评0 公众公开 13-12-20 16:44 |
【酱焖猪蹄】——妈妈们不要错过美容滋补的好东西哦。菜谱物语——酱焖猪蹄每个人都爱自己的家，每个家庭我们都输入了全部的爱来灌溉，为之付出再多的心血也在所不惜，因为“家”是我们赖以生存的全部……做一道酱焖猪蹄送给所有的妈妈们。8. 将猪蹄与调料翻炒均匀，直到猪蹄变成棕红色。酱焖猪蹄做法小贴士。◎给猪蹄绰水时注意不要盖锅盖，... 阅56 转6 评0 公众公开 13-12-20 16:41 |
酱烧猪蹄。菜谱物语——酱烧猪蹄 正确来说，在做和莲藕有关的菜，都应该是拍莲藕，而不是切莲藕，拍酥以后的藕更易入味，浓郁的汤汁浸入藕中，味道非常香浓。现在的莲藕不再脆脆的了，开始出粉了，莲藕拉丝长，口感绵软，莲藕隔夜透风后就“不粉”不好吃，买多了要留下的话，莲藕需用泥土和塑料薄膜包好，吃时才洗。今天做了一道美味又养颜... 阅40 转0 评0 公众公开 13-12-20 16:26 |
