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3. 接着加入1勺蚝油、1勺生抽、3勺香醋、少许鸡精、白糖、盐、翻炒均匀入味，再放入葱段，翻炒均匀即可出锅。2.腊肠切成薄片，接着热锅烧油，油热以后，放入腊肠煸炒油煎，煸炒出香肠多余油脂。食材准备：西兰花、口蘑、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。2.清洗干净口蘑，然后切成薄片备用，再热锅烧油，油热以后，放入提前准备好的蒜末和小米辣爆香。... 阅3 转0 评0 公众公开 24-04-09 13:53 |
3.切好紫皮蒜蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入腌制的虾仁煸炒，炒至变色后，再倒入芦笋一起翻炒均匀。2、锅烧热，放入五花肉煎一下，煎出油脂后放入蒜末炒香，再放入青线椒翻炒均匀。食材准备：鸭胗：3个，香菜：适量，蒜头：5瓣，生姜：3片，辣椒：1只，盐：适量，白糖：适量，耗油：适量，生抽：适量，料酒：适量，醋，... 阅3 转0 评0 公众公开 24-04-07 14:56 |
4. 加入豆角南瓜： 放入切好的豆角和南瓜块，翻炒均匀。然后将鸡爪放入锅中，加入足够的水，加入生姜片、料酒，煮沸后煮5分钟，捞出鸡爪备用。3、炒锅上火放油烧热，放入葱段和姜片爆香，放入排骨煸炒去除部分水分，烹入少许料酒去腥。1，五花肉切成大片，加入黄酒焯一下水备用，锅内加少量油，下葱、姜偏出香味，然后放入肉片，再继续偏炒五分... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-21 13:46 |
3. 热锅凉油： 平底锅烧热，加入适量食用油，待油温适中后，放入切末的姜和蒜爆炒至香味四溢。炒莴笋： 加入莴笋丝，用中小火迅速翻炒均匀，使莴笋均匀裹上姜蒜的香味。4. 炒菠菜： 将准备好的菠菜放入锅中，迅速翻炒均匀，使菠菜均匀裹上蒜蓉香味。3、锅中加油，烧热后，加入豆瓣酱炒出红油，下入葱片、姜片、蒜片炒出香味，入胡萝卜、土豆、... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-16 13:34 |
2. 水煮处理： 锅中加入适量清水，将焯水后的猪肝放入，加入姜片和料酒，烧开后撇去浮沫。食材：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐。1. 准备工作： 山药去皮切片，木耳泡发后切段，胡萝卜切片或丝，姜蒜切末，青蒜切段。3. 加入胡萝卜： 加入胡萝卜片或丝，继续翻炒至胡萝卜变软。2.准备葱段和其它全部配菜，接... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-15 14:43 |
3. 炒五花肉： 锅中加入适量食用油，油热后将腌制好的五花肉放入锅中煎炸至两面金黄。5. 加入鹌鹑蛋： 打散鹌鹑蛋，加入锅中，翻炒均匀。食材：鸡胸肉、花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、料酒、盐、糖、醋、淀粉。5. 加入葱、姜、蒜末，翻炒均匀。2、西兰花切成小朵，锅中烧水，水烧开后放入西兰花，焯水2分钟，捞出沥干水分。4、接着... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-13 15:58 |
锅内再倒入一点油，油热后，先下姜丝、蒜片炒出香味，再下肉皮。因为蚝油和老干妈酱都有咸味了，所以不用再放盐，翻炒均匀。材料：腊肉、青红尖椒、洋葱、生抽、香油。3、锅中适量油加热，将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。4、炒至洋葱几乎透明，加尖椒丝翻炒。5、调入生抽、香油，翻炒均匀即可出锅。把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中，用笊篱旋洗蛤蜊... 阅2 转1 评0 公众公开 23-09-30 18:00 |
蒜3瓣、辣椒1只、干辣椒5只、葱3根、姜1小块、盐适量、油适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、鸡精适量。9.加入葱姜蒜辣椒炒匀。3.葱、姜、蒜、辣椒切末；西兰花200g、白菜两片(130克)、圆白菜三片(100克)、豆腐皮150g、魔芋结一包、大虾9只(110克)、藕200g、火锅底料块75g、料酒一勺、生抽两勺、糖一勺、盐一小勺、熟白芝麻适量、香菜一颗、... 阅1 转0 评0 公众公开 23-09-28 13:52 |
荷兰豆胡萝卜炒年糕。年糕片适量、荷兰豆适量、胡萝卜适量、玉米油适量、姜适量、小米椒2个、花椒适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量。木耳菜一斤、干辣椒适量、蒜末适量、花椒适量、盐油适量、蚝油适量。4、炒锅烧热水，水中加入少许油和盐，水开先入西芹焯水，再入百合，西芹焯水时间1分钟，百合焯水时间30秒，同时捞出投入到清水中过凉。莲藕1... 阅4 转0 评0 公众公开 23-09-20 13:49 |
5、锅中留油，下入韭菜花翻炒断生。3、起锅倒油烧热，下入青椒和红椒翻炒翻炒至断生。香肠100g、胡萝卜30g、青椒30g、蒜5g、油0.5勺、盐1匙、味精0.2匙。6、锅中加少许油，下入胡萝卜煸炒，下入青红椒煸炒，加入少许精盐，少许一品鲜酱油煸炒，最后放回香肠。冬瓜1斤、青椒1个、胡萝卜1根、葱1段、姜1块、蒜2瓣、油少许、盐少许、糖少许、淀粉... 阅1 转0 评0 公众公开 23-09-15 13:48 |
