| 共 12 篇文章 |
|
酸辣粉的N种诱人做法，简单易学，现在可以自己动手啦！！3）锅内冷油，放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆，沥净油备用。做法三： 食材：800g牛肉、400g干粉条、200g豆腐皮、20g生姜、30g大葱、100g黄酒、2小勺盐、3大勺醋、1/2小勺味精、1/2小勺胡椒粉、适量油泼辣子加我的QQ2292816703教你们做好吃的！！16）锅内的牛肉汤重新烧开，加入盐... 阅1 转自松竹梅2152 公众公开 16-07-14 17:44 |
咖喱鱼蛋的家常做法。咖喱鱼蛋。准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：3-4人。食材。主料。盐适量。咖喱适量。白糖适量。生粉适量。牛奶适量。1.小贴士1、鱼丸可以从超市买现成的，很方便。2、加入一些牛奶炖烧咖喱，咖喱的风味更加美味。3、咖喱鱼蛋汤汁要适当的多一些，裹着咖喱汁的鱼丸会更有滋味。 阅152 转19 评0 公众公开 16-07-13 17:13 |
【图文】炸麻叶的做法 主料。面粉，芝麻和盐混合在一起。缓缓加入清水，用筷子搅拌成絮状。用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿。将面团擀成薄薄的大片。切成小块。用刀在小块上划上几刀。每个小片从中间的缝里掏一下。下油锅炸熟，一定要用中小火，否则很容易炸糊。小窍门：炸的时候注意火候，一定要用中小火，否则容易糊。 阅61 转3 评0 公众公开 16-07-13 16:41 |
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管食材用料：嫩豆腐两块。生粉适量。1.豆腐洗好切长条形，放干水分。2.将晾干水的豆腐在生粉上滚一圈，均匀沾满生粉。3.锅中油至7成热，豆腐块放入锅中。4.待豆腐煎至四面金黄，捞出控油。5.中留底油，倒入番茄酱翻炒，加入糖、盐炒匀。6.将煎好的豆腐块放入锅中翻炒，均匀裹上番茄酱即可。 阅127 转19 评0 公众公开 16-07-13 15:07 |
豆腐：清热泻火、益气、解毒鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料：1.豆腐切成大小薄厚均匀的小块，鸡蛋打散。4.豆腐蘸干淀粉。7.下入豆腐煎制。10.青红椒切丝，葱切丝。11.将青红椒丝葱丝放豆腐上点缀。13.蒸鱼豉油利用锅中余热加热，迅速离火，浇在豆腐上，再淋少许香油。14.香煎豆腐就做好了。 阅37 转3 评0 公众公开 16-07-13 15:04 |
5.章鱼（鱿鱼）洗净，（我用鱿鱼，要撕去外皮），入沸水中汆烫10秒，捞出过凉；11.在每个丸子中依次撒章鱼（鱿鱼）粒、洋葱粒、卷心菜粒，并用竹签将撒在外面的材料拨进丸子里；12.小火煎一会儿，用竹签轻轻拨丸子的边缘，检查感觉底部凝结变硬后，用竹签挑着丸子翻个半身，让上面的面糊流下去；14.继续煎，中间可以多次挑动丸子，使丸子受热均... 阅169 转18 评0 公众公开 16-07-13 13:01 |
1、将肉洗净，绞成内末;花椒用开水泡成花椒水;将肉末和花椒水放入盆内，加入姜末、黄酱、精盐和清水40克搅匀，最后加入香油、葱花拌匀成馅；2、将水倒入锅内烧开，下入白矾溶化，再放入面粉搅拌烫熟，随即取出，放在抹过端正的案板上，晾温后揉匀，抹少许油毛衣和；4、将油倒入锅内，在旺火上烧至六成热，将圆饼下入油中炸，圆饼刚下锅时会沉宛... 阅168 转11 评0 公众公开 16-07-12 17:10 |
焦圈。第四次，将面团放在抹了油的案板上摁平，用小炸刀在面团上随意划一些横竖交叉的刀纹(以使其饧得快)，对折后，在面团表面涂上焦圈薄薄的一层油，再饧60分钟。面坯在热油中很快就浮起来，立即用长筷子将它翻过，并将筷子插入缝中，来回轻轻地碰撞缝的两端，将缝碰宽后，再用筷子将缝撑圆，并套在筷子上划几个圆圈，面坯就成了一个圆形的圈... 阅269 转3 评0 公众公开 16-07-12 16:59 |
门钉肉饼 做法一.2.将牛肉馅加上鸡蛋和各种调料调匀，可以加适量的水来搅拌调节肉馅的干稀。面粉 250g、水 160g(加减)、牛肉 250g、香葱 125g、老抽 1/2小勺、姜末 1小勺、五香粉 1小勺、十三香 1小勺、盐 1小勺、鸡蛋 1个、葱姜水 适量、干黄酱 1/2小勺、芝麻酱 1/2小勺。3 案板上撒一些薄面，把和好的面团擀开成3mm厚的大片薄面饼，在面饼中... 阅265 转30 评0 公众公开 16-07-12 16:56 |
