| 共 15 篇文章 |
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秋姑娘不知不觉来到家乡——美丽的永胜三川坝，给稻谷穿上穿上金色的服装，阵阵微风吹来，稻谷弯腰含羞，像在给秋姑娘致谢。这就是我爱家乡的秋天之源，我爱家乡的秋天力量所在。家乡的山美、水美，令人如痴如醉。家乡人民是勤劳朴实的，勤劳值得我们去赞扬，但更值得赞扬的是家乡人们勤奋好学，善于钻研的品质，家乡人民就这样在改革开放的大... 阅69 转1 评0 公众公开 16-06-28 01:14 |
鸡枞是丽江各种地产菌类中的佼佼者，在丽江永胜、华坪、宁蒗、丽江四县中，以咱永胜出产最多，华坪次之。三川火腿产自咱永胜县三川坝，是滇西火腿中的名产，虽然名声没有宣威火腿大，但品尝起来味道不在宣威火腿之下，尤其是陈放一二年的“老火腿”。滇西北流传一句民谚：“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有... 阅115 转0 评0 公众公开 16-06-28 01:13 |
舌尖上的永胜县,丽江永胜县小吃美食介绍。摩梭人的猪膘肉 摩梭人的猪膘肉猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家非常有特色的一种佳肴，它特殊的味道和制作方法同泸沽湖一样令人感到神秘而玄妙。海棠果在丽江被称之为“多利”，果实近球形，稍大于葡萄。 阅350 转0 评0 公众公开 16-06-28 01:13 |
【V私享】把丽江的春天吃进嘴巴里！蒜薹：丽江很多地方都种蒜薹，春天嫩嫩的蒜薹跟小鲜肉、老腊肉、香肠都很配哦，在春天变换着吃，心情也会很美丽。蒲公英：蒲公英有“天然抗生素”之称，丽江人喜欢蒲公英跟腊肉炖着吃，蒲公英解腊肉的腻，把根煮得烂烂的味道最棒，还清热。在市场口，它成了丽江嬢嬢们抢购的新宠，小V拿起一串串的小番茄，因... 阅44 转0 评0 公众公开 16-06-27 23:53 |
三川桑葚已熟透，小小花生米勾引你克哨丫口，约不约？桑葚在永胜又叫桑果，人们都喊“桑果子”。今年三川镇梁官哨丫口的30亩桑果子刚成熟，美丽永胜编辑部可耻的小小花生米就开始了勾引......“三川坝土壤肥沃，红土又特别适合桑树的生长，所以结出的果子又大又甜！”老板桑果王。在三川桑葚采摘园中，有五个不同品种的桑果，其中最特别的当属... 阅125 转0 评0 公众公开 16-06-27 23:39 |
丽江特产： 三川火腿丽江特产 — 三川火腿。三川火腿产自丽江永胜县三川坝，是滇西火腿中的名产。三川火腿既是宴席上的待客美味，又是居家餐桌上的佐食佳品。三川火腿从杀腊月猪到割腿腌制都有一整套完整工艺，首先，腊月猪以土著黑毛最佳，宰杀以后，用快刀割成边缘整齐的“琵琶腿”，剔除油膜、擦去血水、在用抄过的食盐、料酒加入少许葡萄糖... 阅279 转1 评0 公众公开 16-06-27 23:38 |
会呼吸有生命的三川火腿 ，要怎么吃？而说到西班牙火腿，在“西菜”中，生火腿是最不容错过的。三川火腿较宣威火腿、金华火腿工艺最独特在于三川火腿要在草木灰中堆捂发酵。三川火腿具有其他火腿没有的“三低软性”的特点：盐份适中，在腌制过程中不用硝盐和火硝，不加防腐剂，添加剂，香味醇正，无哈喇味，三川火腿中含的亚硝酸盐和过氧化值远... 阅89 转0 评0 公众公开 16-06-27 23:35 |
舌尖上的永胜--永胜十大美食排名榜。永胜油茶。滇西北流传一句民谚：“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。”永胜油茶是名扬四方、风味独特的茶饮品，因创制流传于云南省永胜县而得名。“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。”咱永胜油茶，以其大众化和美味独特，毫无疑问荣获咱永胜“十大美食排名榜”冠军。第4 永胜鸡纵（特产）鸡枞是丽江各种地... 阅8602 转21 评0 公众公开 16-06-27 23:35 |
云南丽江三川无骨老火腿，农家土猪腊肉，500g仅售35元！【简介】丽江三川无骨老火腿 ，原料是用丽江永胜三川坝放养土猪肉，经过腌制完以后吊起经过玉龙雪山吹来的山风配合高原的干爽气候熟成风干，它在长达一年以上的发酵风干过程中，已将微生物杀死， 并且完好地保留了猪肉中的各种维生素，其香无比，是老少皆宜的食品。丽江有名的天麻老火腿... 阅262 转1 评0 公众公开 16-06-27 23:32 |
2016年扫年货必备!堪比西班牙火腿的云南丽江三川火腿。三川火腿较宣威火腿、金华火腿工艺最独特在于三川火腿要在草木灰中堆捂发酵。吃法多样的三川火腿。三川火腿具有其他火腿没有的“三低软性”的特点：盐份适中，在腌制过程中不用硝盐和火硝，不加防腐剂，添加剂，香味醇正，无哈喇味，三川火腿中含的亚硝酸盐和过氧化值远远低于国家一级火腿... 阅991 转1 评0 公众公开 16-06-27 23:31 |
