| 共 16 篇文章 |
|
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用。豆皮、芹菜、木耳，胡萝卜1根。3、炒锅烧热油，爆香红葱头片和姜蒜蓉，放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。藕、葱，姜，蒜，辣椒粉花椒粉，盐，油糖，生抽和醋。2、捞出莲藕，沥干水分，放入碗中，码上葱，姜，蒜，辣椒粉，花椒粉，盐；5、姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉... 阅2 转0 评0 公众公开 19-06-13 12:37 |
5.把苦苦菜和韭菜先加入部分食用油，拌一下，这是为了防止韭菜下汤，再加入猪肉馅，放剩余的油和盐拌匀，菜饼子的馅儿就拌好了。6.接下来和面，玉米面加入开水烫，水量是玉米面可以握成团，因为开水很热，所以掌握不好量的时候，可以先加一部分开水，等凉一点了，和一下，用手抓一下试试，如果不够再加。11.平底锅里放适量的油，小火，把包好的... 阅29 转1 评0 公众公开 19-03-15 12:24 |
这菜可别再炒了，2分钟做好，少油少盐，祛火开胃特别棒！老吃一个口味的太单调，温润如玉的西葫芦丝配上红油汁看上去真的特别能勾起人的食欲，尝一口，西葫芦丝清甜脆爽，酱汁咸鲜为主，但同时兼具一丝的酸甜，还有干辣椒被热油浇过后特有的焦香气，味觉层次特别丰富，试试看吧~| 凉拌西葫芦丝 |花生油烧至冒烟后关火静止10秒，浇在干辣椒和花... 阅27 转0 评0 公众公开 18-09-30 13:30 |
夏日里的经典凉拌菜，减肥降压，美味爽口，做法简单，值得一试。它就是芹菜拌花生仁。食材中的芹菜和花生仁都是很有营养价值的，芹菜最大的药用价值是它有降压的效果，是一种药食两用的蔬菜，深受高血压人群的喜爱。1、将花生仁用水泡1小时左右，这样做的目的是让花生仁在煮的时候容易熟；4、将花生仁用水煮熟，在煮的过程中再添加两次水，这样... 阅16 转0 评0 公众公开 18-07-11 12:41 |
穿心莲又名一见喜，你可以理解为：身体有点小毛病，只要穿心莲一进入体内，就能让人恢复精气神。穿心莲对实验性发热均有显著的解热作用，对实验性炎症有显著的抑制作用。穿心莲内酯对肝损伤有显著的对抗作用，能使血清ALT、ASTAKP、SB和肝内甘油三酯下降。穿心莲可以有保护肝脏的作用，对于降低甘油三酯是有好处的，而且还可以有抗炎的功效。穿... 阅23 转1 评0 公众公开 18-06-05 12:25 |
糖醋番茄白菜心（凉菜巧用调味品）糖醋汁（盐、糖、白醋）：糖醋汁主要常应用在蔬菜类食材的凉菜制品的拌制上，如糖醋瓜条等。蒜味汁（蒜泥，盐、糖、麻油）：蒜味汁比较常应用在蔬菜以及一些肉类的凉菜制品的拌制上，如蒜味豇豆、蒜泥白肉等。甜辣汁（糖、盐、醋、辣椒油）：甜辣汁多用与蔬菜制品的拌制上，如甜辣萝卜等。今天介绍一道简单的... 阅24 转0 评0 公众公开 17-10-09 12:40 |
它是花也是药，还能当菜吃，两元一斤，烫一烫拌一拌就是一盘菜！穿心莲又名一见喜，你可以理解为：身体有点小毛病，只要穿心莲一进入体内，就能让人恢复精气神。而且现在市场上价格很便宜，2块钱就能买一斤，既美味又健康，今天就介绍一道凉拌穿心莲。-凉拌穿心莲-主料：穿心莲500克、大蒜5瓣。烫过的穿心莲和蒜茸一起放在小盆里，加入盐、香油... 阅20 转1 评0 公众公开 17-07-20 12:28 |
凉菜是每家餐桌上必不可少的菜系，那么怎样能把凉菜的味道调到最理想的程度呢，经过很多次的改进，终于得出了一个比较不错的调料配比，调制出一碗凉菜汁，不论什么凉菜就都可以轻松做了，今天想拿出来和大家分享一下。味极鲜：醋：糖的比例为1：3：0.5 也就是说1勺味极鲜酱油，3勺醋，半勺糖，再加上适量盐，和少许芝麻以及5滴香油，这样调... 阅18 转1 评0 公众公开 17-07-14 12:32 |
爽口凉拌圆白菜。原料：圆白菜半颗，火腿1块，香菜3根，黑芝麻5克。调料：盐1/2茶匙（2克），香油1茶匙（5ml）1） 圆白菜洗净后切细丝，火腿切丝，香菜洗净只留香菜梗，切段。2） 圆白菜，火腿，香菜一起放入碗中，加入盐，香油和黑芝麻拌匀即可。**凉拌用的圆白菜，最好选叶片比较松散，不那么瓷实的，这样的圆白菜口感清脆。 阅39 转0 评0 公众公开 17-07-04 17:11 |
这个凉拌菜做法简单且便宜，常吃能消除多余脂肪，不吃它太可惜！油麦菜功效很多，具有化痰止咳、清燥润肺、降低胆固醇、有助于睡眠、减肥、所含物质能消除多余脂肪，所以它是女人减肥安眠的佳品。油麦菜败火，夏天吃再合适不过，今天就推荐一个麻酱油麦菜。-麻酱油麦菜-主料：油麦菜300克、蒜40克。最后加入切好的蒜末，（根据个人喜好加入油泼... 阅45 转0 评0 公众公开 17-06-26 12:23 |
