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糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，具有均衡补充营养、增强机体功能、提高机体应激能力等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏... 阅915 转188 评0 公众公开 23-03-19 09:10 |
佛手是中医常用的理气药，也是常见的食材，为芸香科柑橘属植物佛手的干燥果实。佛手又名佛手柑、福寿柑、五指柑等，产地不同又分广佛手、川佛手、陈佛手等。佛手气芳香，味辛苦酸，性温，入肝脾胃肺经，药典记载能疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰。《本草便读》“佛手，味辛酸，性温气香，入肝脾，功专理气快膈，惟肝脾气滞者宜之。”佛手配大米:... 阅1 转自建老真人... 公众公开 22-04-23 11:46 |
「本草驿站」南瓜，是否人人适宜吃？《中药大辞典》中记载：南瓜为葫芦科植物南瓜属植物南瓜的果实，8-10月采收，一般为鲜用。那么，南瓜是否人人适宜？南瓜小米粥：老南瓜，小米，枸杞适量，锅里放适量水，水开后加南瓜小米，煮至小米开花，南瓜煮烂，加入枸杞，拌匀再煮几分钟即可。附：南瓜的根、茎（南瓜藤）、茎卷须（南瓜须）、叶（南瓜... 阅49 转1 评0 公众公开 21-01-02 16:25 |
玉米是个宝，教你三种玉米吃法，秋冬健脾胃，便秘少，暖胃又暖心。（注意：在下锅的时候，洗净玉米须和2-3片玉米叶和玉米同煮，会增加玉米的清香，增加食欲哦~）了解了好处和吃法，可能有些人会问，市面上有好多种类的玉米，甜玉米、糯玉米、紫玉米，这些玉米哪种更好？有甜玉米和糯玉米之分，一般来说甜玉米的颜色偏黄，紫色和白色的玉米通常... 阅66 转5 评0 公众公开 20-11-05 22:29 |
从上面的表格中可以看出，山羊肉含有的肉碱最多，在购买羊肉时，可以适当多选择山羊肉。看颜色：羔羊肉颜色深，山羊肉颜色浅；看肉质：羔羊肉肉质嫩，山羊肉肉质粗；看脂肪：羔羊肉脂肪相对较多，山羊肉脂肪相对较少。汤里的蛋白质含量虽然不高，但这些都是蛋白质的浸出物，包括短肽类、氨基酸类等物质，有助于提高抵抗力。鸡蛋是优质蛋白的典... 阅716 转82 评0 公众公开 20-03-07 16:00 |
其实这只是表面现象，饺子的别名叫做“饺耳”，不是因为它看起来像耳朵，而是因为吃饺子这件事，与耳朵有关。饺子与饺耳。从人体五官与脏腑的配属上看，肾开窍于耳和二阴，所以，肾气受损就会带来耳朵方面的问题，肾气虚的人会出现耳鸣就是这个原因，肾毒性抗菌药同时具有耳毒性，似乎也与这个原因有关。冬季与肾是配属关系，肾与耳朵是配属关... 阅141 转1 评0 公众公开 19-12-26 07:58 |
肝主筋，阴器为宗筋之汇。过食肥甘，伤脾碍胃，生湿蕴热，湿热下注，热则宗筋弛纵，阳事不兴，可导致阳痿，经所谓壮火食气是也。但是我们要注意的是，中药里的牡蛎和网文中的牡蛎并不完全一致，牡蛎入药的部位是其煅烧后的甲壳，而平时大家食用的“海蛎煎”是牡蛎的软体部分，而以上描述的药性是甲壳，并不是肉质部分的作用，所以牡蛎来治疗阳... 阅248 转1 评0 公众公开 19-12-24 21:09 |
补营养越多越好？土鸡蛋更营养？Q1：每次挑选鸡蛋都疑惑，土鸡蛋和红皮鸡蛋价更高，难不成营养价值比普通鸡蛋高？土鸡蛋和普通鸡蛋是养殖方式和母鸡品种的差异产物，但二者的营养差别不大，能提供人体所需的营养成分是一样的。人体的元气和脾胃功能息息相关，元气有赖于脾胃滋生，当脾胃生理功能正常，元气才可被滋养而充实，身体才更健康。脾... 阅32 转0 评0 公众公开 19-12-19 08:09 |
核桃中间的分心木，用来泡水喝，有什么好处？说到吃核桃，很多注重身体保健的人，可能会每天都吃三四个，核桃的营养功效很大，益智健脑、促进睡眠、抗衰老等，在食用时，大家往往会把核桃打开，取其中的核桃肉吃，其它的部分全部丢弃，其实可能有个宝贝被你扔了，这就是藏在核桃中间的“分心木”，这样的分心木，没有具体了解的人，会认为是无... 阅779 转24 评0 公众公开 19-12-16 21:14 |
生姜能防脱发？社会上关于生姜有很多说法，比如“冬吃萝卜夏吃姜”，还有“晚上吃姜胜似砒霜”。生姜防脱发？所以很多人将目光投向食补，听说生姜防脱发，有猛吃生姜的，还有用生姜猛擦头皮的……不过，也不能为了生姜的这些好处就猛吃，因为有些人是不适合大量吃姜的，比如胃病患者 。由于生姜发芽需要消耗大量的营养成分，使得发芽的生姜中姜... 阅42 转3 评0 公众公开 19-12-16 20:51 |
