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6、锅中倒入油,大火至八成热,倒入肉丝,并用铲子快速滑散。食材:鸡腿、盐、酱油、糖、八角、花椒、干辣椒、葱、食用油、熟芝麻。3、锅里留适量的油,依次放入八角、花椒、葱、干辣椒炒香。4、放入鸡腿肉,加盐、酱油、糖翻炒半分钟到一分钟。食材:带鱼、葱丝、姜丝、蒜片、酱油、醋、绍酒、糖、花椒油、鲜汤。食材:韩式辣酱、酱油、糖、白...
0难度的糖醋排骨 糖醋排骨用料。排骨 400克 葱姜蒜 适量 干辣椒? 2个 八角 2个 盐 适量 油 适量 料酒 少许 0糖 3勺 生抽 2勺 老抽 少许 蚝油 少许 陈醋 2勺 糖醋排骨的做法。步骤1、忘拍照片,排骨加料酒老姜除血水,过一次冷水备用 少量油 +0糖(糖小朵)或者一把冰糖 热油炒化下排骨上色翻炒均匀。中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱...
槐花海虹肉丁饺子。俗话说:上车的饺子,下车的面,在我们这里,家人出差或是出门前,我们都要给包上一顿饺子的,寓意平安顺利,而且现在北方的槐花也开始发芽飘香了,用它做饺子馅简直赞爆了!槐花肉丁饺子用料。槐花 150克 海虹肉 150克 猪肉 150克 韭菜 50克 小葱 1根 姜 2片 盐 适量 花椒粉 1克 花生油 3勺 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 面...
清蒸武昌鱼豆腐。清蒸武昌鱼豆腐,鱼肉的鲜嫩、搭配上嫩滑的豆腐一起蒸,不仅口感层次更丰富,营养也更全面了,小朋友经常吃,补钙又长个。清蒸武昌鱼豆腐用料。武昌鱼 一斤多点 豆腐 200克 姜 10克 小葱 3根 蒸鱼豉油 20ml 盐 10克 料酒 10ml 油 8克 花椒粒 15粒 香菜 1根 清蒸武昌鱼豆腐的做法。步骤1、准备好一条武昌鱼,处理好内脏,洗净...
因为这道笋干老鸭煲,从此爱上了做饭 笋干老鸭煲用料。老鸭 一只 笋干 200克 生姜 1块 料酒 50ml 粽叶 六片 火腿 一块 笋干老鸭煲的做法。步骤1、准备好所有食材。步骤4、放入老鸭和火腿块。步骤5、铺上笋干,大火烧开后改小火慢炖两个小时。步骤6、带走粽香的老鸭煲 笋干老鸭煲的烹饪技巧。笋干需要用清水浸泡,最好买当年做的淡笋干。
这水果是超级“抗氧化剂”,也是减肥理想食材,价格比排骨还贵。这水果就是蔓越莓,蔓越莓的名字虽然和草莓名字相似,但是价钱要比草莓贵,甚至高出了排骨,蔓越莓中不仅含有维他命C,还含有花青素,是非常棒的养颜水果,而且蔓越莓热量低,也是理想的减肥食材,接下来教大家用蔓越莓做一道奶香小酥饼,快来学学吧!5.蛋黄1个加入清水5ml打散,...
快手菜扁豆烧肉 快手菜扁豆烧肉用料。五花肉 100克 扁豆 400克 姜 1片 干辣椒 2个 料酒 5克 生抽 10克 葱 10克 快手菜扁豆烧肉的做法。步骤1、准备食材,扁豆清洗干净和五花肉,红辣椒都切丝备用。步骤3、下入五花肉。步骤5、待五花肉炒至变色加入生抽。步骤6、下入扁豆丝翻炒至变色变软。步骤7、下入盐和辣椒丝,翻炒至扁豆成熟即可出锅装...
原来做香汤挂面这么简单 香汤挂面用料。生抽 适量 盐 少许 面条 适量 辣椒面 一勺 蚝油 1勺 香菜 1根 娃娃菜 半颗 豆瓣酱 1勺 香汤挂面的做法。步骤1、把面和娃娃菜一起煮熟。步骤2、调酱。步骤3、放入煮好的面条。步骤4、放入娃娃菜和煮面条的汤。步骤5、搅拌均匀即可 香汤挂面的烹饪技巧。香菜喜欢的可以加。
汤圆与手抓饼的碰撞 碰撞用料。汤圆 9个 手抓饼 3张 鸡蛋液 30克 黑芝麻 5克 碰撞的做法。步骤1、从冰箱冷冻室拿出手抓饼和汤圆。步骤2、略软后用抹刀分4份。步骤3、每个1个汤圆。步骤4、包裹起来。步骤5、包好后摆入烤盘,用针找些小孔,以免爆浆。步骤6、涮蛋液。步骤7、摆些黑芝麻。步骤9、出炉,由于未扎透,有些爆浆。
戚风般柔软的红薯发糕。最近买了箱沙土红薯,于是变换着吃各种红薯口味的食物。这款发糕,第一次吃的时候真是惊艳了,有着蛋糕般的口感,但是又没有添加任何糖份和油脂,非常健康。戚风般柔软的红薯发糕的做法。把蒸熟的红薯碾碎成泥。红薯泥200g加入水210g,搅匀。2.要用低筋面粉才能更加蓬松柔软,同样,因为低筋面粉的蛋白质含量不同,面粉...
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