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| 共 148 篇文章 |
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安康这几家当地特色馆子，一想到就馋了！可能好多人不知道，安康老城“东关”是除了西安回坊之外陕西第二大回民聚居区，安康蒸面最早源于安康回民，而今已成为安康风味小吃中的“课代表”。汉水小厨土菜馆是一家开在城市边缘的小馆子，和安康博物馆隔汉江相望，距离安康城西的西津汉江大桥很近。安康吃席。而在市区，大大小小、各色各样的鱼店... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-13 08:15 |
一尝就上瘾的酸汤面做法。1.面条：酸汤面的灵魂在于面条，所以选择一款好的面条至关重要。2.汤底：酸汤面的汤底是其关键，好的汤底应该酸辣适口、香气扑鼻。3.配菜：酸汤面的配菜丰富多样，可以根据个人口味选择。3.配菜：豆芽、青菜、蘑菇、肉片等配菜富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，可以提供人体所需的多种营养素。总之，酸汤面作... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-23 08:55 |
猪肉的六款经典做法，肉质嫩滑，酥而不腻，真的有被惊艳到！食材：五花肉、葱、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮?????做法：????腌制肉：五花肉放料酒、葱姜焯水，反复冲洗干净沥水，倒入锅里煸炒出油(锅里不用放油)盛出备用。食材：五花肉、葱、姜、蒜?????做法：????腌制汁：叉烧酱3勺?蜂蜜2勺?料酒2勺?蚝油2勺?生抽2勺?老抽1勺腌制肉：五花肉洗干净... 阅3 转0 评0 公众公开 23-07-25 17:49 |
又是一道好做又好吃的家常菜，软嫩鲜香，开胃又下饭鸡腿肉质软嫩鲜香，真的随便做就可以很好吃。这个季节的洋葱、胡萝卜、青椒都是比较新鲜实惠的蔬菜，搭配鸡腿肉一起炒再适合不过了。小炒鸡腿肉【食材】鸡腿、洋葱、青椒、胡萝卜、姜、蒜、盐、老抽、生抽、胡椒粉、白糖、淀粉【具体做法】1，鸡腿洗净，剔除鸡骨，再将鸡肉切成小块。4，热锅... 阅1 转0 评0 公众公开 23-07-18 13:01 |
分享一些私藏的馆子，这个钱，可以花！01 牛腩先生地址：牛腩先生。牛腩的口感、酱料的味道，都不错。来具体说说：牛腩新鲜，肉块头大、米有米香，没有用便宜米，套餐里配的小菜， 也都很有风采！这家是可以放在收藏夹里的朴实小店，这个钱，可以花！把广式小吃做得这么精细的馆子，真的不多。麻辣好味道，大火爆炒充满香气，好米现蒸还不要钱... 阅5 转0 评0 公众公开 23-04-09 20:12 |
西安这5家炒菜馆，闭眼点，好吃到爆！欢迎大家收看本期“盲点不踩雷的炒菜馆子”01 棠季.长沙市井菜棠季·长沙市井菜没有外卖，没有团购，只可以打包的一家馆子，位于育才路这个单行线路上，感觉突然间就??了的一家店，有点像当时特别火爆的德发兴茶餐厅，口碑相传，大家似乎也都知道想在中午尽快吃到他们家的饭，中午11:00起码就得到店。... 阅274 转0 评0 公众公开 23-03-04 22:49 |
豆腐虽然平淡，但是我们可以通过其它食材让它变得精彩，前几天为大家分享了豆腐 鹌鹑蛋 猪肉的清汤豆腐丸子吃法，也曾推荐过豆腐 香菇的营养吃法，还有豆腐和猪血的完美搭配，今天借势继续为大家分享一个豆腐和酸菜的吃法。再简单的菜肴也有烹饪小技巧：豆腐经过焯水可以去除豆腥味，同时焯水后的豆腐容易粘连成一坨，故在下锅后千万不要用勺子... 阅1 转0 评0 公众公开 23-02-27 22:27 |
潼关肉夹馍与西安肉夹馍的五个不一样。因为潼关肉夹馍的肉是炖制而成，肉的周身不是汤汁，而是凝结着一层大油，当凉肉夹进烫手的热馍，大油瞬间融化，此时，馍夹着肉，肉化着油，油浸着馍，三位一体，你细细地感受一下，看它是个何样的味道？而潼关肉夹馍则绝对不浇汤，一则，肉是凉肉，浑身渍着大油，浇汤不搭调，二则，馍是死面馍，面筋馍筋... 阅783 转1 评0 公众公开 23-02-23 22:30 |
图片来源：大众点评 吃货怕做噩梦满满鱼肉粉蒸肉的香味，鱼肉紧实量多，跟平时吃的夹馍感觉很不一样哦~图片来源：大众点评 瓜子是谁你是谁馍是和潼关肉夹馍一样的馍，店里的招牌是香辣鱼肉夹馍，如果你喜欢味道重一点，可以试试看~图片来源：大众点评 多拉肉煮的香，软，烂，放入特定的调料夹在饼中间，一口咬下去就是美味！图片来源：大众点评... 阅6 转0 评0 公众公开 23-02-08 18:32 |
西安人的歌 音乐： 范炜与程渤智 - 西安人的歌 不吃羊肉泡馍不算来过西安在一个国际美食之都在一个碳水王国面食花样百出 还在不断推陈出新但，一碗羊肉泡馍却是西安人的群体独特记忆不但羊汤的滋味锁在舌尖而且掰馍的乐趣 与煮馍师傅之间的默契更是食者与庖者之间难得的情分对于外地人来说吃羊肉泡馍是必须的但去哪吃？马洪小炒泡馍。... 阅18 转0 评0 公众公开 23-02-08 14:42 |
