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天热没胃口，不妨试试这5道凉拌菜，清脆爽口又消暑，特别开胃三伏天是夏季的最热时期，气温高、湿度大，人们容易出汗、没胃口。凉拌手撕鸡腿肉【做法】2、把鸡腿用筷子给它夹出来，再把鸡腿放入凉水中投凉。3、接下来做个凉拌料汁，准备好蒜末、小葱，小米椒，洋葱丝，白芝麻，再往里面泼入两勺热油，把蒜末的香味给它激发出来，放入盐调味，少... 阅3 转0 评0 公众公开 23-08-17 17:58 |
茄子是夏季蔬菜，营养价值高，尤其是紫茄子，含有的花青素比青茄子高出数倍，具有很强的抗氧化性，能防晒美白、抗衰老，所以多吃茄子相当于“做美容”。茄子的做法很多，比如蒸茄子、烤茄子、炖茄子等，最家常的还是炒茄子，口感似肉，味道鲜香，比肉还好吃。下面我把这个方法告诉大家，喜欢吃茄子的学一学，不管红烧茄子还是鱼香茄子都适用。... 阅4 转0 评0 公众公开 23-08-17 17:58 |
在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，他韭菜富含丰富的维生素和粗纤维，不但营养丰富还好吃，但是老妈做菜有韭菜必然要加鸡蛋，吃的我都腻了，自从我给老妈做了这道菜，他的筷子就没停下来过。这下它不仅有了韭菜的辛香还有了河虾的鲜美！3、韭菜有宽叶和细叶之分，宽叶韭菜叶色淡绿，纤维比较少，口感... 阅4 转0 评0 公众公开 23-08-17 17:50 |
3、准备蒜末，葱段，辣椒丝，起锅烧水，加入一勺食盐，把撕好的银耳倒入水中焯水五分钟，捞出放入盘中，把芹菜段焯水一到两分钟，捞出放入盘中，把芹菜叶焯水，把泡好的木耳焯水两分钟左右，捞出放在凉水中过凉。6、把银耳和木耳加入到芹菜中，放上芹菜鸡蛋饼，准备好的小料全部加入，用烧好的热油泼入碗中，然后加入半勺鸡精，一勺生抽和一勺... 阅14 转0 评0 公众公开 23-05-09 04:37 |
教你秘制猪肘子的做法，肥而不腻好吃极了。肘子、葱、姜、料酒、盐、花椒、泡辣椒、干辣椒、桂皮、香叶、茴香、丁香、糖色、油、豆瓣酱、淀粉、酱油、鸡精、白糖、醋。把蒸好的肘子拿出来，锅中放油泡辣椒和豆瓣酱下锅、炒香，再把姜末和葱末下锅，把之前调好的料汁倒进去，翻炒到汤浓稠，出锅。肘子冷水下锅，锅中放葱姜料酒焯水，准备姜片、... 阅18 转0 评0 公众公开 23-04-21 01:52 |
茄子的神仙吃法。一提起茄子，大家第一时间能想到的有红烧茄子、鱼香茄子、豆角茄子等等，今天来给大家介绍一种不一样的吃法，让你以一种新的方式打开茄子。保证是你吃一口就会爱上的程度，茄子这样做真的太香啦，一出锅就飘香四溢，外焦里嫩，鲜嫩多汁，好吃不腻。茄子2个、鸡胸肉1块、鸡蛋1个、生姜、大蒜、小葱、生抽、蚝油、炸酥粉、盐和王... 阅4 转0 评0 公众公开 23-04-21 01:51 |
早餐摊上的大饼、油条、白粥、馒头.....几乎是陪伴我们每个人长大的经典早餐。在三明治机上放一片面包，先铺生菜，撒黑胡椒粉，放鸡胸肉，放番茄片，最后再铺上面包，加热即可～在三明治机上放一片面包，先铺紫薯泥，放肉松，最后再铺上面包，加热即可～在三明治机上放一片面包，先铺流心蛋，撒黑胡椒粉，放秋葵，最后再铺上面包，加热即可～ 阅9 转0 评0 公众公开 23-04-20 14:56 |
哪些蔬菜不能一起吃？红萝卜中有一种抗坏血酸的物质,而这种物质正式分解破坏维生素C的物质。因为胡萝卜与酒精一同进人体内后，会在肝脏产生毒素，引起肝病;胡萝卜最好单独食用或与肉类食用。黄瓜与菜花相克,菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,故不宜配炒或同吃。 阅19 转0 评0 公众公开 23-04-20 14:56 |
