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健康美食:小黄瓜拌面的制作方,法简单易学。小黄瓜拌面。小黄瓜100克,胡萝卜50克,油面300克,葱10克,蒜味花生仁15克。1 小黄瓜和葱分别洗净,胡萝卜去皮,均切丝;油面放入滚水中汆烫,捞出,沥干,盛盘备用。2 锅中倒入一大勺油烧热,放入蒜味花生仁爆香,加入胡萝卜和小黄瓜丝大火炒匀,再加入调味料,调拌均匀,盛在烫好的油面上拌匀即...
健康美食:水煮牛肉的制作方法,简单易学。水煮牛肉。黄牛肉500克,青笋200克,油菜心适量。1 牛肉切片,用盐、鸡蛋清、水淀粉抓匀;青笋洗净切片,油菜心洗净,焯水。2 炒锅内留底油,下入豆瓣酱、姜片炒香,加清汤烧开,加入酱油、料酒、胡椒粉、味精、青笋片、油菜心炒熟,捞入汤碗内垫底;再下入牛肉片,煮至牛肉片变色熟透,勾芡后倒入碗...
葱烧土豆条的做法教程 简单美味又下饭赶快学起来。生活中土豆是一种很家常的食物,日常餐桌上总能见到它,因为它烹饪起来非常美味,你们可能单知道它有营养,但不知道它竟然有那么多功效,那今天我们就来具体了解一下土豆的营养价值,以及一些美味的做法吧!4、另用勺放40克油,加热后放入葱段炒成金黄色时,倒入蒜片、姜末炒几下,投入炸好的...
健康美食:家庭版萝卜炖牛腩的制作方法。2 油锅烧热,放入葱姜末煸炒,倒入牛腩,加未酒,高汤,老抽,盐,味精,红椒丝焖煮,待牛腩上色入味,倒入沙锅,加入白萝卜炖半小时即可。
醋溜白菜的制作方法,简单易学。醋溜白菜。新鲜白菜帮300克,姜丝,葱丝,各少许.2 锅置火上,入油烧热,放入姜丝,葱丝以大火爆香,倒入氽烫好的白菜条,翻炒片刻。为了最全面地保存白菜的营养,应避免过分氽烫白菜。如需要氽烫,其最佳的汆烫时间是15秒左右,如此既可保证白菜的营养不被大量流失,而且还能保持其较好的口感。
健康美食:凉拌白菜心的制作方法,简单易学。凉拌白菜心。白菜心300克,油炸花生40克,红椒丝,香菜段各少许.1 将白菜心洗净切丝,泡入冷开水中约3分钟,捞起沥干水分,备用。2将白菜心放入大碗,加入红椒丝,香菜段,油炸花生,再加入白醋,白糖,盐,香油拌匀即可。白菜心不宜在水中久泡,这是因为在水中久泡会损失白菜里的水溶性维生素。
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