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秘制红烧带鱼的做法。秘制红烧带鱼的做法，菜谱来自美食杰慵懒的喵?腌好的带鱼，一定用厨房用纸吸掉带鱼段表面的水分，别小看这一步，湿漉漉的带鱼段沾面粉，不仅需要太多的面糊，炸的时候还会把油弄脏，炸出来的样子也不好看。用筛子筛一下裹带鱼的面粉，防止带鱼表面裹上面粉可以，影响美观。煎的时候，刚放进去的带鱼段不要立马翻面，等5-6... 阅1 转自fjsmhm 公众公开 17-01-27 17:00 |
生菜5种做法想不到生菜还有这些营养！A+A-2016-12-27 11:14:43青汁之青茄汁生菜包】食材：生菜一朵、淡奶油1小碗、豌豆（煮）1碗、玉米(鲜)1碗、香肠1根、水淀粉适量、番茄酱适量、黑胡椒适量。4.减肥：生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。生菜做法大全。【2.蚝油生菜】6.把生菜放入... 阅159 转0 评0 公众公开 16-12-28 14:30 |
锅包肉。食材：里脊肉、葱、姜、生抽、盐、白糖、白醋。做法：1、葱姜切好，碗里倒入少许醋、白糖、盐、生抽调成酱汁。2、猪里脊肉切薄片，加入淀粉和蛋清，搅拌均匀。3、锅里倒油，加热后，下肉片炸成金黄色。4、放入葱姜，翻炒均匀，最后倒入调好的酱汁炒熟即可食用。 阅22 转0 评0 公众公开 16-12-16 21:26 |
红烧肉这么做更香甜软烂红烧肉这么做更香甜软烂，比餐馆卖的还好吃！A+A-2016-12-16 20:46:58吃货の漫想记一、红烧肉食材：五花肉、葱、姜、大料、盐、料酒、桂皮、冰糖、老抽、酱豆腐汁做法：1、把五花肉洗净切小块儿，葱切碎，姜切片。想要做好吃的红烧肉，关键有两点，一个是要用热水焯肉，再一个添加酱豆腐汁，这样做出的菜肴色泽更加诱人... 阅280 转1 评0 公众公开 16-12-16 21:25 |
食材：秋葵，猪肉，青椒，红椒，耗油，生姜，大蒜。2、猪肉清洗干净，切小丁，青椒，红椒洗净，切小丁。3、热锅下油，加入生姜，大蒜爆香，加入猪肉，盐炒至上色。4、将猪肉铲到锅的一边，加入青椒，红椒，盐翻炒一会，然后和猪肉一起炒匀。5、将炒好的猪肉，辣椒一起铲到锅的一边，加入秋葵，盐一起翻炒几个来回，和猪肉，辣椒一起翻炒均匀，... 阅1 转自wyk1014 公众公开 16-12-06 20:17 |
大厨教你怎么烤五花肉，一点都不比红烧肉差。捞出煮好的五花肉，控净水分，用刷子蘸调味汁在五花肉上刷一层。7.把五花肉皮朝上放在土豆片上，烤盘放入烤箱中，选择循环风，上下火温度200度，烤10分钟。1.五花肉要选择带皮的五花肉，这样口感才好。3.每次从烤箱中取出烤盘，都要用刷子蘸味汁在五花肉上刷一遍，这样更加入味。 阅2 转自wyk1014 公众公开 16-12-06 20:14 |
五花肉洗净，锅中放入适量水的姜片、葱段、八角、水开后放入肉煮约10分钟，捞起用冷水稍浸，沥干。锅中留底油，炒香葱姜蒜后，加郫县豆瓣酱一汤匙，甜面酱小半匙，豆豉一汤匙炒出红油，下五花肉和红椒翻炒均匀。煮熟的五花肉切薄片，青红尖椒切颗粒，青蒜切段，胡萝卜切细薄片待用，热锅小火放入肉片逼出油。洗净五花肉，锅里放入清水，水开后... 阅2 转自wyk1014 公众公开 16-12-06 20:12 |
4、锅中倒油，油热后将肉末放入锅中煸炒，待肉末变白后，放入葱姜蒜末煸炒出香味；3、锅中倒油热后将豆角放入锅中，中火开始煸炒，煸炒至豆角表面起皱收缩，呈微黄色时即可控油盛出备用；4、肉馅放入锅中，煸炒至肉馅变白，然后蒜末和干辣椒放入锅中，煸炒至干辣椒变红亮出香味；2、锅中倒入适量的油，油热后将肉馅放入锅内煸炒至肉色变白，加... 阅28 转0 评0 公众公开 16-12-06 19:39 |
鱼肉鸡一个也不能少！A+A-2016-12-05 13:13:05吃货总动员推荐一：羊肉粉条炖萝卜准备食材：羊肉、萝卜、粉条、食用油、盐、姜、葱、生抽、红烧酱油。推荐一：羊肉粉条炖萝卜。2、油锅烧热后放调料葱、蒜、姜爆香，肉块倒入锅翻炒，加老抽、料酒、翻炒上色，再加入咸盐，白糖；2、锅中放油，加入大蒜、姜片、干辣椒煸炒，加鸡块下锅快速煸炒；3... 阅72 转0 评0 公众公开 16-12-06 19:36 |
准备食材：芹菜、干腐竹、胡萝卜一段、麻辣红油、生抽适、米醋、花椒油、生姜、干辣椒、油。1、腐竹提前用凉水泡发好备用，芹菜和腐竹斜着切成小段，胡萝卜切成菱形片，生姜切成丝、干辣椒切成小段；小窍门：爆香蒜片和辣椒后， 加入焯过的花菜进去翻炒， 将里面的水分翻炒干后再加入盐调味， 这样吃起来更香。3、加入牛肉末快速炒散开，翻炒出... 阅75 转1 评0 公众公开 16-12-06 19:31 |
