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药膳|红薯防便秘助降压,随手加点料,加快肠胃蠕动,吃走大肚腩。眼下正是吃红薯的好时节,烤红薯、蒸红薯、拔丝红薯……其实,小薇也推荐大家冬天多吃红薯。红薯饱腹感强,富含膳食纤维、胡萝卜素等,有助于减肥、促进肠道蠕动、保护视力,还能帮助降血压。不过,红薯虽好,很多人吃法不对反而伤胃:小薇今天就教大家一道「红薯杂粮粥」。加...
鱼腥草 | 肺热问题的克星,秋冬季节的最佳食物鱼腥草,亦称折耳根,来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分,属于药食同源的食物,经常出现在中国人的餐桌上。每年的4到10月份,都是鱼腥草采摘的季节,许多鱼腥草在茂盛时得到采割,然后除去杂质、晒干,成为了秋冬季节市场上最常见的食材之一。凉拌鱼腥草原料:鱼腥草,干辣椒,鸡精,白糖,醋...
香菇鸡肉粥原料有鸡胸肉、香菇、大米等。香菇洗净切片,锅里放一锅水,一汤匙盐煮开后倒入香菇片焯水1分钟捞出备用。宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的的汉族传统名菜之一、是江西名菜,另在川菜、湘菜、浙菜...
每日一课 | 燕麦芝麻豆浆由燕麦片中提供的水溶性膳食纤维,能有效地降低人体血液中的胆固醇。不仅如此,燕麦纤维含量高,吸水性强、可以延长食物在胃里滞留时间,可减轻饥饿感,有助于减轻体重。燕麦芝麻豆浆原料:黄豆(30克),燕麦(30克),熟芝麻(25克),纯净水(1000毫升),蜂蜜等。2、将黄豆、燕麦、熟芝麻和纯净水一同倒入豆浆机,纯净水需...
每日一课 | 小米南瓜粥南瓜,性温味甘,含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。小米南瓜粥。原料:南瓜,小米等。步骤1:南瓜洗净去皮后切块,小米洗净后用水...
每日一课 | 红枣米润豆浆?黄豆补钙、红枣养血、糯米暖胃,口感温润细滑,枣香浓郁可口。如果家人有不同的需求,可以调配不同的食材,做成各种花色豆浆,让豆浆营养更丰富,味道更可口。红枣米润豆浆原料:黄豆(30克),糯米(50克),红枣(10个),纯净水(1000毫升)等。步骤1:制作前一晚,把黄豆,糯米,红枣洗净后用清水浸泡;步骤2:把红枣去核...
【步骤图】快速煮出一锅浓稠的白粥的做法 步骤 1.大米淘洗干净,浸泡一个小时,完全泡透,沥干水份放入干净的塑料盒里,冷冻一晚上!步骤 2.冻好的大米有清晰的裂纹。步骤 3.倒进电压力锅里,多加点加水,开启煮粥模式。步骤 4.煮好的粥很浓稠,有米花 步骤 5.可以早上起来一边洗漱、一边煮粥,洗好了粥也煮好了,小心烫!
高压锅怎么煮粥。3、然后用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜,并用上只小碗将高压锅的限压阀盖住,用此小火状态继续烧5到7分钟。高压锅怎么煮粥,其实用高压锅煮粥我还是第一次听说,相信大家也比较好奇,那么以上为大家做出了比较详细的说明...
迎战40度高温的5分钟生滚粥——生滚皮蛋瘦肉粥迎战40度高温的5分钟生滚粥——生滚皮蛋瘦肉粥。于是周末晚餐就是生滚皮蛋瘦肉粥。对于没有很多时间老火煲汤的人,熬生滚粥是相对更简单方便,我最近喜欢熬上一大锅白粥做底备用,吃饭前舀出部分来,用小锅加热,根据当时想吃的那一口放入材料,马上热腾腾的生滚粥就能做好了。1、皮蛋提前煮,能够...
15分钟即成的皮蛋瘦肉粥,早餐好选择。早上只需准备好肉丝和皮蛋就可以在15分钟内喝到咸香软糯的皮蛋瘦肉粥啦~-- 快手之香滑皮蛋瘦肉粥 --皮蛋 2只。粥底熬好后先下姜丝,这步必不可少,姜丝能去除肉和皮蛋的腥味使粥风味更浓,这是我的一位做餐饮的广东朋友教的,不爱吃姜的可以最后喝粥时挑出来。香葱和香菜不是必须的,但是白胡椒粉一定要放...
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