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自制午餐肉（转）自制午餐肉-1玉米淀粉 2汤匙自制午餐肉的做法。盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，水开后大约蒸40分钟左右，此过程需根据肉馅儿量灵活调整；自制午餐肉-2上锅蒸半小时，打沙布，在午餐肉上刷一成蛋黄，继续蒸五分钟即可。蒸好的午餐肉自制午餐肉-3玉米淀粉 90克。蛋黄 一个自制午餐肉的做法。可以用机器搅成肉泥也可以用刀剁成肉糜。用... 阅56 转5 评0 公众公开 22-12-06 16:34 |
四川麻辣香肠的正宗做法，自己调味，配方齐全，看了你也会哟（转）把肠衣在温水中浸泡半小时，洗去盐渍，把肠衣舒展开。5.肠衣一头打结，肠衣前面很容易滑，一定要打死结，把肠衣套在灌肠机的管子上，用灌肠机把肉罐在肠衣里。肠衣里面的肉要塞紧实，这样晾干后才不至于干瘪，煮出来才好看。6.把香肠在温水中过一下，这样香肠外壁的色泽更好看... 阅159 转12 评0 公众公开 22-11-23 09:27 |
准备青椒，青椒切片，热锅起油，放入姜末和蒜泥爆香，再放入青椒煸炒，放入生抽、白糖调味，翻炒均匀后放入汆过水的猪肝，翻炒数下即可出锅。将刚刚焯水沥干水分的猪脚放入高压锅中，同时放入刚刚准备好的香葱和姜片，香葱打个葱结，放入半锅清水，漫过锅中的猪蹄就可以了。看到锅中的猪蹄煸炒到表皮有点焦焦的后，放入一点色拉油，同时放入我... 阅111 转6 评0 公众公开 17-09-01 16:57 |
2、锅中放入适量的油，油热后放入豆角，以及1/4茶匙的盐，中火煸炒，直至四季豆表皮起皱了，捞出备用；3、锅中放入适量的油，放入姜、蒜蓉爆香，接着放入猪肉，翻炒至肉明显缩小，油脂煎出来后就放入炒好的豆角以及红椒，然后放入盐、料酒、生抽、白糖、香醋，接着翻炒2分钟左右就可以出锅了。3.锅中倒入油，待油5成热时，放入辣椒和花椒，炒出... 阅130 转13 评0 公众公开 17-08-23 10:17 |
6．韭味计 用料为腌韭菜花、味精、香油、精盐、鲜汤、腌韭菜花用刀剁成茸，然后加调料鲜汤调和，为绿色咸鲜味。8．椒麻汁 用料为生花椒、生葱、盐、香油、味精、鲜汤，将花椒、生葱同制成细茸，加调料调和均匀，为绿色或咸香味。26．鲜辣汁 用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。29．麻辣汁 用料为酱油、醋、糖、盐、味精、辣油、麻油... 阅151 转22 评0 公众公开 16-10-19 11:51 |
用料：山楂 1000g，绵白糖 300g，冰糖 250g，小柠檬(挤汁) 半个 ，清水 600g步骤：0. 将山楂洗干净。1. 将洗净的山楂去蒂、去核。(我是用刀先去蒂，再把山楂掰开去核，如果亲们有什么好方法更快去除山楂蒂和核要和我分享一下呀)2. 倒入清水，挤入柠檬汁放在电磁炉上煮开后调小火煮3到5分钟使山楂变软。3. 将煮软的山楂连带水一起到入料理机内打... 阅138 转19 评0 公众公开 16-02-16 15:18 |
八款无敌好吃的花生米的做法。原料：花生米 辅料：食用油，盐，花椒，桂皮，干红辣椒，香叶，白糖，白酒，花椒粉，辣椒粉。原料：花生米 辅料：花椒，八角，香叶，桂皮，盐。做法： 1、锅中放色拉油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油，摊在大盘子里晾凉。4、待花生... 阅1391 转101 评0 公众公开 15-07-28 13:25 |
各样豆浆的家常做法 做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议：加3--5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓 花生豆奶 用料：黄豆、花生、牛奶200克，水 做法：... 阅687 转96 评0 公众公开 15-07-02 11:40 |
火龙果的营养及食疗功效 火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。火龙果西米露 材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。火龙果银耳雪梨 材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。做法： 1、银耳、木耳... 阅145 转16 评0 公众公开 15-01-06 17:44 |
