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来自: 布达拉公 > 《饮食茶道》
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最·家常菜 一、猪肉类
3、把锅热好,放上油烧热,再放腊肉片速炒,边炒边淋上少许水(高汤)烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆已经变成鲜亮...
美味软蒸排骨
美味软蒸排骨 ---罗雪七--- (2013-11-14 21:15:07) 下一个 平时很爱吃排骨。调料:生抽1大匙,老抽1茶匙,料...
爱在厨房自创红烧排骨的做法
爱在厨房自创红烧排骨的做法爱在厨房自创红烧排骨的做法详细介绍更新于:2013-10-13 11:08:11 美食分享,让更多人知道98菜系及功效:家...
京都排骨
1、排骨洗净,加入腌料(淀粉除外)腌制30分钟后再加入淀粉2、将油倒入锅中烧到7分熟时放入排骨,用小火炸3~4分钟,再大 火炸1分钟后捞起沥干油脂(为了让排骨更酥,可以在起锅 后将油再加至高温...
白菜全宴
白菜全宴。主料:白菜 辅料:鸡腿菇、木耳、葱、姜 调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、香油 烹制方法: 1、将白菜根切条,加盐腌制片刻,...
京都小排骨
京都小排骨。将猪肋排然后剁成小块,放入清水中浸泡30分钟左右;调汁:1勺白糖、1勺香醋、1勺料酒、1勺酱油、1勺辣椒酱、1勺番茄沙司、...
糯米蒸排骨的做法
糯米蒸排骨的做法。排骨常见的做法是糖醋、红烧、酱排骨。2/13 排骨加水浸泡一小时,泡出血水。6/13 大盆中装入排骨,把调料、玉米淀粉...
家政女皇全集
家政女皇全集。帆布鞋翻新家政女皇 2011/10/09视频。【女皇上菜】红油鸡片 【材料】鸡胸肉 红油 小苏打 番茄沙司 上海辣酱油 青椒 红椒【调料】味精 胡椒粉 鸡粉 白糖 葱 蒜 【做法】 1、在鸡肉中放...
干鲍鱼的泡发方法是什么?
干鲍鱼的泡发方法是什么?1、先用清水将鲍鱼浸泡24小时,水必须没过鲍鱼。2、一天过后鲍鱼有些许回软,此时可以去除鲍鱼的内脏,用小毛...
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