神奇之旅——一些养生者在巴马的亲身体验 马 林,78岁,原河北省石家庄市桥东区医院副主任医师,是一位慢性肝炎患者。从两岁到75岁这73年间,习惯性腹泻频发;每逢感冒还兼发化脓性支气管炎,咳吐脓性粘痰,且病程多在一周以上,病史长达50余年;他从小就患有足跟干裂症,每逢隆冬干燥季节,都发作疼痛难忍,历经全国各地名医专家多次诊治,但都无功而返。就在他对医治失去信心时,2001年2月6日到巴马住了几个月,这些疾病就痊愈了,迄今没复发。2003年7月他回石家庄体检,B超显示:肝脏完全正常。另外,一直困扰他大半辈子的干燥溢脂性皮炎也跟着好了。由于这可恶的皮炎,弄得他的面目黑不溜秋的,看起来似乎有点吓人,现在好了,脸色一片红润。更令人难以置信的是,中年时期已经秃头谢顶的马 林,如今竟然从光秃秃的圆滑头顶上生长出乌黑乌黑的发丝来! 城市的喧嚣和污染,是人类生命健康的大敌,因此,越来越多生活在都市里的人,选择在节假日或者某个特定的时间,到自然氧吧中去洗涤身心……这就是近年来备受推崇的养生旅游,一种以生态养生为目的的时尚健康休闲形式。近日,江门中旅就应市民的需求推出了全新的南宁、巴马长寿“探秘”之旅,让市民了解全新的南宁及巴马人长寿的秘诀,还能买特产、吃特产:油鱼、麻鸡、香猪、山茶油、火麻、芭蕉芋丝粉、木薯淀粉、猪豆、黑豆、珍珠黄玉米、黑山等。
现在,来巴马的外地人除了游客,长住的老人越来越多了。我们去的坡月村就有不少农家旅馆。据统计已经有12家了,床位150个,其中挂牌经营的有两家,床位83个。另有13家农家旅馆在建,建成后,预计坡月村的农家旅馆接待床位将达到400个左右。 农家旅馆都是农家的自建住房,我们参观了两家,都像城里一样装修过了,还比较干净,客厅、房间和厨房安有防虫纱网门。河源旅店在厨房门上贴出“温馨提示”:①切生熟食品的刀具、菜板要单独,不要生熟混用;②洗菜时,要洗三道,再用清水泡20分钟,确保蔬菜卫生安全;③饭前饭后要加温消毒餐具;④饮食中夹菜统一用公用筷子。店里挂有一幅巴马长寿老人宣传画,张贴养生实用宝典、食疗三字经、四季宜忌、民间生活实用验方等。农家旅馆包吃住每月每人850元左右,只租住房屋的每月每人150~200元。 农家旅馆都有改造过的卫生间,房间里有电视,有的还提供上网、洗衣等服务。一个北京老人对我们说,电视只能收看8个频道,有点少;宽带只有1兆,网速太慢,没法网上炒股了。平常白天散散步,或在河边晒太阳,晚上吃饭睡觉看电视。住了不到一个月,原来的失眠慢慢好了。老人说,来这儿的老人大多是外地的离退休干部,除了北京的,还有青岛、连云港、台湾、上海等地,很多都是回头客。 老人说,他在这里包吃包住,主人吃什么,他吃什么,以素食为主,有:合家菜、雷公根鸡蛋汤、火麻芥菜汤、萝卜香菇汤、旱藕粉丝汤、黄麻苗炒酸笋、素炒南瓜苗、蒜头红叶、玉米等。荤菜有猪羊的活血、香猪肉等。“巴马香猪”是当地特有的一个品种,野地放养,体形小巧玲珑,毛色黑白相间,脚矮骨细,肉质细嫩,骨头酥软,皮薄而脆,味似果子狸,自宋代以来就一直是宫廷贡品,明清时期还曾飘洋过海,远销南洋。巴马被命名为“中国香猪之乡”,家家都会养几头。 ■旅游资讯 时间:去巴马最好的时间是9月份到第二年的5月份,因为5月到8月是雨季,涨水期,不适合游玩。 景点:
盘阳河。 盘阳河风景区,也叫长寿河风景区。盘阳河源于凤山县桥音乡,流经凤山水源洞,穿行于巴马县甲篆乡境内百魔洞、百鸟岩最后一个出口注入赐福湖,全长145公里,其中流经巴马境内的60公里河段,因盘阳村为中段落,故名盘阳河。盘阳河经过长期流水冲蚀,形成了深谷、溶洞、暗河、瀑布等多彩多姿的自然风光。沿河生长的木棉树,每逢阳春时节,木棉花迎风怒放,满树火红,美不胜收。
百魔洞。 百魔洞,位于巴马县城以东约30公里处。洞内有清澈纯净的泉水,洞内的景致包容了一切溶洞的特质:钟乳石或悬在顶部或拔地而起,有形态各异的动物、人形,灯光下闪烁着迷人的光彩。 百鸟岩,位于巴马瑶族自治县甲篆乡府西北2公里处,是个神奇的洞天水府。其独到之处在于没有任何灯光装饰也能呈现出金碧辉煌的艺术效果。游客在一个多小时的游览中犹如经历了三天三夜,这种神奇感受被称之为“时空隧道”。洞内钟乳石千姿百态,水碧石净,光环影绕,点缀得整个洞府如琼宫晶阁。一年四季岩泉飘洒,三伏宜避暑,严冬可避寒。洞内有岩燕、岩鹰等禽类栖息,每日朝霞初升夕阳西斜,成千上万的岩燕飞出洞口贴水逐戏,蔚为壮观。 文/朱雪红 德天瀑布:亚洲第一跨国瀑布 南宁是广西壮族自治区政府所在地,古称邕州,为中国南疆门户,有壮、汉、瑶、苗等31个少数民族,其中壮族占半数以上,故称壮族自治区,有“绿城”的美称。 南宁最著名的景点莫过于德天瀑布了,这个亚洲第一、世界第二大跨国瀑布——德天瀑布宽100多米,高80多米,三级跌落,数十股瀑布,显得气势磅礴,十分壮观。位于瀑布上方,于清代所立的53号中越界碑、将德天瀑布分为中越两段。站在雄伟的德天瀑布前,我们根本无需踏破千山万水,便可领略两国风光不仅可遥望对岸奇丽的越南板约瀑布,途中还可观归春界河风光,绿岛行云,沙屯叠瀑等。 到巴马访百岁老人 巴马瑶族自治县是世界公认的5大“长寿之乡”之一,沿途还有美丽的长寿河——盘阳河。盘阳河全流域无任何污染,河水翠绿纯净。 大洛长寿水晶宫是被誉为“巴马魂”世界奇观,这里有新发现的国内外极奇罕见的洞穴奇观,洞内正处在生长发育阶段的钟乳石发出水晶般的光泽,洁白如雪的石花,晶莹剔透的鹅管,巧夺天工的巻曲石,大规模密集分布在洞中,成为了水晶宫最为显著特色的景观。水晶宫内自然风流动,空气负离子含量高达每立方厘米36000-90000个,为洞外10倍,是理想的“天然大氧吧”,游客置身其中犹如进入仙境,凉意沁人心脾,身心瞬间心旷神怡,乐不思返。 此行的重点当然是巴马长寿村了,走访百岁老人,与老人面对面倾听百岁寿星的长寿秘诀(家访请自备红包或糕点,以便送给老人,当地俗称“补粮”),让你融入简单而淳朴的快乐氛围。 百魔天坑:“候鸟人”修身养命的圣地 在巴马,有不少被称为“候鸟人”的人,他们都是从全国各地慕名来巴马疗养度假的。百魔天坑,就是吸引全球众多“候鸟人”修身养命的圣地。据说,这里富含负氧离子浓度及对人身体有益的弱碱性离子水,是人们进行康复疗养的圣地。客人游览之余,江门中旅的行程中还特意专门安排巴马长寿养生专家在百魔天坑进行“探寻长寿秘诀”的专题讲座,让人对养生和健康有更专业和直观的理解。 位于县城西北25公里的坡月村的百魔洞,是巴马最为雄伟壮观的石灰岩溶洞,平约高约70米,宽50米,主游程路线长4000多米,加上洞上洞、洞内洞之歧路,游程可达万米。与相通的感岁洞,邻近的柳羊洞和五仁洞组成庞大的洞群。洞中有天,南北洞间,有个桶形的天坑,垂直峭壁,高达百米。天坑边上有人家,居住着勤劳善良、独享宁静的高山土瑶。天坑内是方圆4亩的草药园,人称“世外桃源”。 盘阳河被称为长寿河,自吉屯白熊洞潜入山下,形成1000多米的伏流暗河后,在此洞流出,是盘阳河注入红水河前的最后一处伏流出水口。洞口宽50米,洞内两侧有众多石鹰、石柱、石幔、石观音菩萨等,百态千姿,令人目不瑕接。石台一侧,洞壁雪白,可攀援其中。其美妙景象好似桂林的芦笛岩,又好像九寨仙境,故游人称之为“水上芦笛岩”、“洞中九寨”……(有眼福者,还可看到盘阳河一带独特亮丽的风景--裸浴,盘阳裸浴,盛行于盘阳河沿岸返朴归真的一种古风,也是这里人们长寿的秘诀之一。千百年来被视为神圣的沐浴方式)。 江门中旅推荐: 1、全新南宁、德天瀑布双飞4天团,1680元/人,出团日期:4月17、22、24日。 2、世界长寿之乡——神奇巴马3天“探寿”之旅,汽车3天团,680元/成人,480元/1.1-1.4米小童,450元/1.1米以下小童。 http://jacklinfen.blog.163.com/blog/static/2704634200842475825611/
“巴马就是这么神奇,不信你们也可以长期住下来试试!”马 林常被邀请参加广西省内外的健康与长寿专题报告会或国际性的研讨会,这是他在各种会议上常说的一句肺腑之言。 在巴马来自国内外象马林这样的养生者近两千人,在此笔者仅将自己了解的吕振敏、黄 瑾、陈小弟、陈永健,还有蔡 琳夫妇等人的一些情况给大家作个介绍: 吕振敏,64岁,1965年从天津美术学院毕业,退休前系河北美术出版社编辑。由于长年累月的伏案工作,她患上了严重的腰椎盘骨症,30分钟的新闻联播没看完,腰杆已经直不起来了!2003年底,她慕名来到巴马,也与马 林他们一起住进了巴盘,数月后,又是象马 林和李天成他们那样不治而愈。如今她坐下来连续看两集电视剧都没问题。同时,体重也减了几公斤,精神也比以前爽多了。 72岁的黄 瑾系广西扶绥县人,原柳钢副总会计师。患有老年肥胖症。2003年他从《南国早报》上看到外地人在巴马住下后许多老年疾病不治自愈的消息,便抱着试一试的心态来到了巴马,住进了平安村的弄劳屯。刚住了20多天,体重便奇迹般下降了5公斤。真可谓 ——“身到病除”! 20多岁的陈小弟从北京于2003年3月8日晚抵达巴马之前,因咽喉炎发作连话都说不出,3月9日到11日这三天出门考察巴马的山山水水,到3月12日竟在不知不觉中自然消失了。一看,小腿上的伤疤炎症也没了! 陈永健,来自北京,2003年3月11日晚在巴马突发急病上吐下泻,于次日早晨住进了县人民医院,12日中午他熬不下去了,提出下午要转往南宁治疗,并通知在北京的家属飞来南宁接应,县里已安排车辆作好转院的一切准备。这时有人建议采用民间祖传秘方给他试试。结果一试就灵,晚上七点开始处方,第二天早晨六点他已康复出院。陈永健就这样有机会亲身体验了巴马民间祖传秘方之神奇。觉得这事在北京都可以称得上是医学奇迹。 蔡 琳,1937年在延安参加革命,原是部队医务工作者,其丈夫胡仁智1949年参军,是长春电影制片厂离休老干部。夫妇俩都是八旬老人,2006年2月27日到巴马,29日往巴盘住了一个星期,后到坡月街住到3月30日。就是这短短的一个月时间,让他们真正体验到了一生走南闯北都无法实现的“神奇之旅”,原本只是想来调治丈夫的皮肤紫癜病,没想到,除了丈夫的皮肤紫癜被这里的气候环境一扫而光之外,还有意外的收获就是:蔡 琳原来一瘸一拐的右脚风湿病也不治自愈了!她兴奋地说:“刚转到坡月一个星期,我就能跑步了,开始慢慢跑,跑——跑——跑!后来越跑越快,就这样跑起来了!” 国际自然医学会世界长寿之乡调查团最新统计表明,广西巴马成为目前世界五大“长寿之乡”中,唯一一个百岁老人呈逐年上升趋势的长寿乡。 截至目前,国际公认有五大“世界长寿乡”。它们是前苏联的高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔班巴、中国新疆的南疆一带以及中国广西巴马。 国际上,关于长寿率的定义为每10万人中拥有百岁老人的数量。“世界长寿乡”的标准是每10万人中至少应有7位健康的百岁老人,而现拥有24万人口的巴马瑶族自治县,1956年拥有百岁老人15位,1958年拥有百岁老人18位,1979年拥有百岁老人50位,1990年拥有百岁老人72位,2004年拥有百岁老人74位,每10万人中拥有30.8位百岁老人,是国际上关于“世界长寿乡”标准的4.4倍。 “这还是按照巴马全县人口统计的,如果将范围缩小到‘长寿村’,长寿率会更高。”国际自然医学会名誉会员、广西巴马长寿研究所所长陈进超说。被誉为“世界长寿圣殿”的巴马县甲篆乡平安村巴盘屯,全屯510多人,百岁老人多达7人,是国际上关于“世界长寿乡”标准的近200倍。 1991年11月,国际自然医学会世界长寿之乡调查团认定广西巴马为“世界第五长寿乡”。国际自然医学学会会长、日本医学教授森下敬一博士于2003年11月12日向广西巴马瑶族自治县人民政府正式颁布了“世界第五长寿乡”的证书,巴马成为世界五大长寿乡中第一个获此证书的长寿乡。 陈进超称,长寿调查团多年调查统计数据显示,广西巴马长寿乡百岁老人一直呈上升趋势,而与此同时,被联合国命名的另外4个“世界长寿乡”的百岁老人呈逐年下降趋势,有的甚至已经没有百岁老人了。 探询巴马长寿秘笈 国内外专家达成五方面共识 火麻茶油将菜炒,素食为主锌锰高;地下河水元素多,空气清新人不老;晚婚晚育勤劳动,常享桃李野葡萄;知足常乐心清净…… 在“世界第五长寿乡”广西巴马流传着以上民谣。巴马人为何如此长寿?巴马长寿源头在哪里?由国际自然医学会会长、日本医学教授森下敬一博士牵头的世界长寿之乡调查团多次亲临巴马探寻,国内外专家达成5个方面共识—— 基因遗传 104岁的甲篆乡平安村龙劳屯的黄彩顺“祖籍山东”。巴马长寿研究所所长陈进超说,巴马人的祖先大多数来自外地。巴马人口素质好,个子不矮,女子都很漂亮。这与历史上几次民族同化有关。 历史上的同化与近代的闭塞,使巴马人形成天然封闭半封闭状态,传染病传入和原发病都很少。在同化中,神秘的长寿基因悄然“潜伏”下来。研究人员曾对巴马现有74位百岁老人进行调查,发现68%的百岁老人属于长寿家族。 独特的“食谱” 客到巴马,好客的巴马人在食谱中肯定少不了“长寿汤”--火麻汤。火麻是珍贵油料作物,生长在山区浓雾环绕的土地上。火麻仁是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的,也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。“经常食用这种特殊的油脂,可降低血压和胆固醇,防止血管硬化,提高心力储备以达到延缓衰老和润肠通便防止老年人便秘的目的。”陈进超说。 猫豆、红薯叶、苦脉菜、火麻汤、玉米粥……巴马人以素食为主,饮食特点是低脂肪、低动物蛋白、低盐、低热量和高维生素、高纤维素。他们的主食以玉米粥辅以白薯和各类蔬菜、豆类而食,提高了食物营养的互补作用。 “天然氧吧”特殊功效 巴马空气中的负氧离子含量每立方厘米在2000个至5000个,几个长寿村空气中负氧离子高达每立方厘米3万个,而在一般城市,这一数目是1000个至2000个左右。 巴马森林覆盖率高,河流冲刷及海拔高等原因,使得这里的空气十分清新怡人。负氧离子不仅能起到净化空气作用,而且使人精神振奋,增强肌体抵抗力,促进新陈代谢过程,消除呼吸道炎症,缓解支气管哮喘,稳定血压。到过巴马的人都有这样一种感受,一口气爬一两百米,一点也不觉得累。 巴马位于北纬24度东经107度附近,属于亚热带季风气候区,平均气温20.5摄氏度,年平均最高、最低气温分别为25.9摄氏度和16.9摄氏度。在巴马还没有出现沙尘暴、扬沙、浮尘、烟幕等气象。 有人说“农民玩的泥巴有什么稀奇的”,但巴马的泥巴就是“神气”。专家经过对巴马各乡的水田、旱地、菜地中土壤微量元素进行随机抽样分析,发现巴马北部石山区土壤中锰、锌含量极高,而铜镉含量低。他们又对巴马老人头发进行检验,发现巴马长寿老人头发中锰的含量比广州、武汉、日本东京正常人高出10倍。科学研究得知,高锰低铜的土壤分布与心血管发病率呈负相关,而与长寿老人的密度呈正相关;而锌被称为“生命之花”,它能提高人体免疫力,维持人体正常新陈代谢。 挑战传统营养学--“饥饿疗法” 营养与衰老的关系是当前世界打开人类生命之锁的热门课题。按常规,一个人正常的热量应维持在2400大卡以上,但巴马长寿老人大多数仅在1400大卡至1500大卡左右。陈进超因此提出了“饥饿疗法”。 “‘饥饿疗法’有益长寿。但是人们往往误解‘饥饿疗法’为少吃饭或不吃饭,其实‘饥饿疗法’还是要吃饭,而且要吃饱,关键看吃什么。‘饥饿’指的是食物能量而不是食物数量的‘饥饿’。”陈进超说。 巴马百岁老人青年时期由于社会因素均有饥饿史。进入老年期后,他们的饮食更加有节制,日食2餐至3餐,从不暴饮暴食。由于以素食为主,每日两粥一饭,巴马老人均自然处于限食状态。 对巴马长寿老人有深入研究的国际自然医学会会长森下敬一称,对人体生理真正带来健康、长寿的并非是现代西洋医学、营养学作为指导原理的“高热量、高蛋白质营养论”,而是“谷菜食品的营养论”。 古老而和谐的社会生活背景 记者了解到,巴马布努瑶在婚姻方面的传统习惯是晚婚晚育,禁止婚前性行为和同姓通婚。虽然目前的百岁老人中大多不识字,也没有宗教信仰,但却受到儒家、佛家、道家传统思想的影响,他们以忠厚传家、孝道治家,相信善恶有报的因果观。他们日出而作沐浴自然,日落而息享受宁静。人与自然和谐统一,他们常浸润在怡然自得的心境中。 在“性”字面前,巴马人保持着健康心理,在他们眼里,性不丑恶,不神秘,更不是洪水猛兽。巴马人有“裸浴”风俗,但裸浴时尽管相距甚近,但不容杂泳。巴马有其独特的爱情婚姻生活,男女青年自由恋爱,新婚之夜夫妻不同房,女子新婚阶段不落夫家,待她们觉得自己“玩”够了,想要小孩了,才住到夫家去。陈进超说,新婚之夜不同宿,避免了过度劳累,符合健康需要;婚后不落夫家,自然形成了晚育;有节制的夫妻生活,很符合中医长寿养身的“欲不可绝”“欲不可纵”理论。 尊老、孝老是长寿又一“法宝”。在巴马,谁虐待老人,谁就嫁不出去、娶不到老婆。在这里,谁家有百岁老人令人羡慕,因为长寿老人意味着“儿孙有福”。对于老寿星,人们崇敬有加。吃饭时,凡老人长辈在场,必请之坐于上席;行路时,如果见长者过来,年轻人均自觉立于道旁,待老人过去,自己才能走。 陈进超说:“老人们知足常乐,在自然与和谐中生活,真正达到了修身养性的境界!” 巴马县人民政府相继出台了《关于加强对长寿老人的保护和管理的规定》,为百岁老人颁发《长寿证书》;定期按月给百岁老人一定的生活补贴费等,以保护长寿老人的身体健康。 四朝雨露一身罩,烟霞养性同彭祖。道德传心问老聃,花甲再周衍无极。清嘉庆皇帝这首为142岁的瑶族老人蓝洋的“贺礼”,就是巴马长寿老人的生动写照。(龙松林、王勉)
自然界有随着季节迁徙的候鸟,如今在素有“长寿之乡”美称的广西巴马瑶族自治县,每到冬天就有不少北方老人到巴马当“候人”,冬天来,春天走,有的甚至一住好几年,非常乐意在此颐养天年。日前,巴马举行了长寿养生国际学术研讨会,包括嘉宾、媒体在内,主办方只邀请了不到50人,结果有100多人不请自来,他们大部分都是外地到巴马居住的“候人”,直到给他们一一发了会议材料,他们才不情愿地离开。
巴马“候人”这个独特的群体还吸引了不少商人的注意。广东养生保健乐园已经在巴马筹建一个“健康加油站”,模仿长寿老人的家,建的房子墙壁下半截是砖,上半截是竹子。“健康加油站”里可为追求长寿的老人提供食疗、茶疗等服务。马来西亚一位商人则计划在依山傍水的赐福湖畔建一个大型的养生度假村。
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