冬瓜汤怎么煮去湿效果最佳

冬瓜利尿去湿，大家都知道。今天介绍的这道冬瓜汤，更是最大程度的将其功效发挥出来了。

一、保留冬瓜皮，冬瓜皮的功效比冬瓜肉更强。

二、添加了花椒油和香菜.花椒去湿，香菜主发散。这两样起到了画龙点晴的作用。

 材料：

冬瓜......一小段

花椒......6粒（随自己喜好，用量不限）

食用油......1小勺

香菜......1小把（忘买了，就没放）

 做法：

*冬瓜保留皮，水开了以后下锅。

*煮熟后放花椒油和香菜，不要再放其他配菜了。