空腹时的饮食禁忌
2007-07-01 19:47:53.0
人在饥饿空腹时,胃酸分泌明显增多,胃酸的浓度也较高,此时如果不加选择地吃进某些食物,就会影响人体健康。
不宜喝浓茶 空腹喝浓茶,不但能稀释胃液,降低消化功能,而且因茶叶中含多量鞣酸会刺激胃肠而引起胃酸,使人恶心呕吐、心慌、头晕、四肢无力,甚至心神不定,肌肉颤动。 不宜喝酒 空腹喝酒,极易刺激胃黏膜,引起胃炎或胃溃疡等多种病变,特别是喝高度的烈性酒,更易造成酒精急性中毒,使人失态、呕吐、胃痛,甚至休克等。 不宜喝牛奶、豆浆牛奶 豆浆均含有丰富的蛋白质,只有同时吃进饼干、糕点等淀粉食物,蛋白质在淀粉的作用下,才能在胃里与胃液发生充分的酶解作用,使营养物被吸收利手。如果空腹喝牛奶、豆浆,含的蛋白质会被作为热量而消耗掉,不能起到滋补身体的作用。 不宜吃糖 空腹吃糖、喝糖水、吃巧克力等含糖制品,易引起蛋白质聚糖作用,不但有损对各种蛋白质的吸收,而且导致动脉粥样硬化症,影响肾与血液循环的正常机能,有损健康。 不宜吃红薯 (白薯、山芋)因为红薯中含有单宁和胶质,空腹吃会刺激胃壁分泌更多的胃酸而造成烧心,感到不舒服。因红薯含有大量的淀粉,生吃不但不易消化,而且会引起腹胀等现象。 不宜吃香蕉 香蕉中含有丰富的镁,空腹吃较多的香蕉,可使人体血液中含镁量骤增,而引起血液中钙、镁比例失调,会对心血管产生抑制作用,而有损健康。 不宜吃桔子 桔子、桔子汁等含大量的糖分和有机酸,空腹吃会刺激胃黏膜,使脾胃满闷、嗝酸等。 不宜吃甘蔗、鲜荔枝 甘蔗、鲜荔枝均含有大量的糖分,空腹时多吃,会因为人体突然渗入过量的高糖分,而易发生“高渗性昏迷”症. |
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