草莓山药泥

 

材料：山药，草莓果酱，蜂蜜，炼乳

步骤：

1.山药去皮洗净后，上锅蒸至熟烂。

2.把蒸好的山药倒干水份，辗碎成泥，加适量炼乳蜂蜜调味后拌匀，整个自个喜欢的形状。

3.用叉子在上面轻轻的划出条纹，淋上草莓果酱加薄荷点缀即可。

PS：

1.山药去皮的时候最好带手套哈，它的粘液沾在手上会超级痒滴。

2.山药压泥的时候趁热比较好弄~~